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Livre « Fumage de la viande, des saucisses et du poisson » Egon Binder MULTICO

≈ 6 €
Prix chez le marchand: 25 zł. Converti au taux de la BCE du 28 octobre 2026.
Catégorie d'arme D
83-322 Klukowa Huta, Pologne
0
ID: 11025655
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À propos du vendeur
Borhunter
Marchand

Détails

Langue originale
Polonais
État
Neuf
Localisation
🇵🇱 83-322 Klukowa Huta, Pologne
Disponibilité
disponible

Actualité

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Source
Borhunter
Dernière mise à jour
il y a environ 10 heures

Description

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Książka "Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb" Egon Binder MULTICO Wędzenie to tradycyjna metoda konserwacji mięsa i ryb, która nadaje im wyjątkowy smak. Książka opisuje wytwarzanie dymu, rodzaje pieców i komór wędzarniczych oraz techniki wędzenia mięsa, kiełbas i ryb, oferując cenne wskazówki dla miłośników tej sztuki kulinarnej.

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