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Source
Gunszop
Dernière mise à jour
il y a environ 13 heures
Description
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Lyofood - Liofilizowany ekologiczna czarna porzeczka w proszku - 50g
Wyprodukowany przez polską firmę Lyofood , ekologiczna czarna porzeczka w proszku, opakowanie 50g
Liofilizowana czarna porzeczka w proszku to skoncentrowana forma owocu przygotowana z 100% ekologicznych porzeczek, bez dodatków i bez przetwarzania wysokotemperaturowego. Proces liofilizacji usuwa wodę, ale zostawia smak, kolor i skład charakterystyczny dla świeżych owoców.
W tej postaci porzeczka zachowuje swój wyraźny profil – słodko-kwaśny, lekko cierpki, z intensywnym aromatem. To nie jest delikatny dodatek, tylko składnik, który szybko zmienia charakter potrawy lub napoju. Już niewielka ilość daje zauważalny efekt.
Koncentracja wynika bezpośrednio z surowca. 50 g proszku powstaje z około 335 g świeżych owoców, więc produkt ma wyraźną moc – zarówno pod względem smaku, jak i koloru. Naturalna, ciemnofioletowa barwa sprawdza się także jako element wizualny, szczególnie w deserach i napojach.
Forma proszku upraszcza użycie. Można go dodać bezpośrednio do wody, jogurtu, owsianki czy ciasta. Dobrze się rozprowadza i nie wymaga obróbki. W praktyce często trafia do koktajli, dressingów albo prostych napojów przygotowywanych na zimno lub ciepło.
Z punktu widzenia kuchni domowej to wygodny sposób na wykorzystanie owoców poza sezonem. Produkt jest stabilny, nie wymaga chłodzenia i pozwala precyzyjnie dozować ilość – od lekkiego akcentu smakowego po wyraźny dominujący składnik.
Skład pozostaje prosty – wyłącznie owoce. Dzięki temu proszek można traktować jako realne uzupełnienie diety, a nie aromat czy dodatek smakowy.
Cechy produktu:
100% liofilizowana ekologiczna czarna porzeczka
Produkt certyfikowany BIO
Powstały z 335 g świeżych owoców
Intensywny, naturalny smak słodko-kwaśny
Wysoka zawartość witamin i składników odżywczych
Naturalny, głęboki kolor
Prosta forma proszku – łatwa w użyciu
Do stosowania w daniach i napojach
Długi termin przydatności – do 2 lat
Do przechowywania w szczelnie zamkniętym opakowaniu
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