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Source
Gunszop
Dernière mise à jour
il y a environ 14 heures
Description
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Lyofood - Zupa-krem pomidorowo-paprykowy z ryżem 370
Wyprodukowana przez polska firmę Lyofood specjalizującą się w produkcji liofilizat o smaku zupy krem pomidorowo-paprykowy z ryżem, 370 g
LYOFOOD Zupa Pomidorowa z Ryżem to liofilizowana wersja klasycznej pomidorówki, ale z nieco bardziej wyrazistym charakterem. Pomidory połączono tutaj z pieczoną czerwoną papryką, kremową śmietaną i ryżem, dzięki czemu zupa jest gęstsza, łagodna i przyjemnie sycąca po całym dniu spędzonym w terenie. Sekret smaku tkwi w prostym zabiegu. Czerwona papryka i pomidory są pieczone przed gotowaniem, co pogłębia ich aromat i nadaje zupie bardziej pełny, lekko słodkawy charakter. To nadal znajoma pomidorówka, ale bez wrażenia zwykłego, płaskiego smaku z gotowego proszku.
Bazę stanowią pomidory, które odpowiadają za 30% gotowego dania, oraz ryż stanowiący 26%. Czerwona papryka zajmuje kolejne 15%, a koncentrat pomidorowy 8%. Śmietana wygładza całość i nadaje zupie kremową konsystencję, dzięki której posiłek dobrze rozgrzewa i daje poczucie zjedzenia czegoś konkretniejszego niż lekki bulion. Skład pozostaje prosty i zgodny z ideą Clean Label. Nie ma tu długiej listy przypadkowych dodatków, tylko podstawowe składniki budujące smak zupy. Danie jest również wegetariańskie oraz certyfikowane jako bezglutenowe, więc dobrze sprawdzi się u osób szukających prostego posiłku o takim profilu.
Liofilizowana forma dobrze pasuje do trekkingu, biwaku i dłuższych wyjazdów. Saszetka jest lekka, nie zajmuje dużo miejsca, a do przygotowania potrzebna jest jedynie odpowiednia ilość wody. Po zalaniu danie odzyskuje swoją konsystencję i można zjeść je bezpośrednio z opakowania. Termin przydatności wynosi do 5 lat od daty produkcji, dlatego zupę można spokojnie trzymać jako część zapasu jedzenia na wyprawy lub dłuższe wyjazdy. Do czasu przygotowania produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
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