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Source
Ducatillon
Dernière mise à jour
il y a environ 11 heures
Description
Grille Peetz pour 4 poissons 34 × 25 cmCette grille Peetz en acier inoxydable maintient jusqu’à quatre poissons à plat pendant le fumage. Son format de 34 × 25 cm s’insère dans les glissières compatibles tout en laissant circuler la fumée autour des aliments.Le nombre de poissons dépend de leur taille. Pour les pièces larges, réduisez le chargement afin d’éviter le contact entre les aliments et les parois du fumoir.Points essentielsCapacité jusqu’à 4 poissons selon leur tailleDimensions de 34 × 25 cmAcier inoxydableMaintien horizontal des poissonsCompatible avec quatre séries Peetz identifiéesUtilisation et critères de choixCompatibilité avec les fumoirs PeetzLa grille est compatible avec les séries Peetz 520, 630, 770 et 880, soit les modèles de 75, 85, 120 et 100 cm présents dans la catégorie. Ces appareils utilisent des accessoires au format 34 × 25 cm.Pour toute autre marque, mesurez les glissières et le volume utile. Le format extérieur de la chambre ne suffit pas à garantir le maintien de la grille.Caractéristiques techniquesFonctionMaintien horizontal des poissons pendant le fumageCapacitéJusqu’à 4 poissons selon leur tailleDimensions du produit34 × 25 cmMatériauAcier inoxydableCompatibilité documentéeFumoirs Peetz 520, 630, 770 et 880Contenu1 grille pour poissonsContenu : 1 grille Peetz pour 4 poissons. Fumoir et autres accessoires non inclus.Conseils d’utilisation et d’entretienRépartissez les poissons sans les superposer et conservez un espace autour de chacun. Placez la grille sur deux glissières de même niveau avant de charger les aliments.Après refroidissement, retirez les résidus, lavez la grille puis séchez-la. Évitez les outils abrasifs qui pourraient marquer la surface.
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