PUMA IP 6" cuchillo de chef
164 €
42699 Solingen, Alemania
28
ID: 9719133
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Detalles
- Idioma original
- Alemán
- Marca
- Puma IP
- Estado
- Nuevo
- Ubicación
- 🇩🇪 42699 Solingen, Alemania
- Disponibilidad
- disponible
Actualidad
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- Fuente
- PUMA Knives
- Última actualización
- hace aproximadamente 11 horas
Descripción
Nota:
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Los cuchillos de cocina de la serie PUMA IP provienen de un diseño del fabricante de cuchillos alemán y autor de libros especializados Ernst Siebeneicher-Hellwig y combinan una alta calidad de hoja japonesa con las ventajas de un diseño moderno. Cada ejemplar se fabrica con el mayor cuidado a partir de los mejores materiales. La hoja tiene 67 capas de acero inoxidable, siendo el núcleo de acero inoxidable de alto carbono japonés V-Gold No.10 (VG10). Se trata de un acero para cuchillos muy duro y que mantiene el filo. Las capas sobre el núcleo de VG10 consisten en 33 capas por lado, alternando los aceros japoneses SUS 430 y SUS 431. La hoja está tratada al hielo a aproximadamente 60 HRC y se caracteriza por una excelente retención del filo, que mantiene el cuchillo afilado durante mucho tiempo. El mango está hecho de madera de Pakkaholz que no se deforma. Debido a estas características y a la alta calidad de fabricación, cada cuchillo es ideal para todas las tareas de corte en la cocina. Además, el diseño funcional del mango y la hoja apoya el manejo agradable de todos los cuchillos de cocina PUMA IP. Para que pueda disfrutar de ellos durante mucho tiempo, guarde la herramienta de corte de alta calidad siempre en un soporte para cuchillos o en el embalaje y tenga en cuenta las instrucciones de cuidado que adjuntamos a cada ejemplar. (Ver descripción en idioma original)
Die 3 cm breite und knapp 15 cm lange Klinge des kleinen „Chef-Messers“ ist für viele Schneidarbeiten nutzbar. Dieses universelle Kochmesser ist sehr handlich und leicht. Dadurch ist ein ermüdungsfreies Arbeiten möglich, auch wenn grössere Mengen zu verarbeiten sind.
Die Kochmesser aus der PUMA IP Reihe entstammen einem Entwurf des deutschen Messermachers und Fachbuchautoren Ernst Siebeneicher-Hellwig und vereinen hohe japanische Klingenqualität mit den Vorteilen eines modernen Designs. Jedes einzelne Exemplar wird mit größter Sorgfalt aus besten Materialien hergestellt. Die Klinge besitzt 67 rostfreie Lagen, wobei der Kern aus japanischem V-Gold No.10 High Carbon Edelstahl (VG10) besteht. Hierbei handelt es sich um einen sehr harten und schnitthaltigen Messerstahl. Die auf der VG10-Kernlage befindlichen Schichten bestehen aus jeweils 33 Lagen pro Seite, wobei sich die japanischen Stähle SUS 430 und SUS 431 abwechseln. Die Klinge ist auf ca. 60 HRC eisgehärtet und zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit aus, die das Messer lange scharf hält. Der Griff wird aus verzugsfreiem Pakkaholz gefertigt. Aufgrund dieser Eigenschaften und der hohen Verarbeitungsqualität ist jedes Messer für alle Schneidarbeiten in der Küche bestens geeignet. Zudem unterstützt das funktionale Griff-Klingen-Design die angenehme Handhabung aller PUMA IP Kochmesser. Damit Sie möglichst lange Freude damit haben, bewahren Sie das hochwertige Schneidwerkzeug stets an einem Messerhalter oder in der Verpackung auf und beachten Sie bitte die Pflegehinweise, die wir jedem Exemplar beilegen.
Die Kochmesser aus der PUMA IP Reihe entstammen einem Entwurf des deutschen Messermachers und Fachbuchautoren Ernst Siebeneicher-Hellwig und vereinen hohe japanische Klingenqualität mit den Vorteilen eines modernen Designs. Jedes einzelne Exemplar wird mit größter Sorgfalt aus besten Materialien hergestellt. Die Klinge besitzt 67 rostfreie Lagen, wobei der Kern aus japanischem V-Gold No.10 High Carbon Edelstahl (VG10) besteht. Hierbei handelt es sich um einen sehr harten und schnitthaltigen Messerstahl. Die auf der VG10-Kernlage befindlichen Schichten bestehen aus jeweils 33 Lagen pro Seite, wobei sich die japanischen Stähle SUS 430 und SUS 431 abwechseln. Die Klinge ist auf ca. 60 HRC eisgehärtet und zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit aus, die das Messer lange scharf hält. Der Griff wird aus verzugsfreiem Pakkaholz gefertigt. Aufgrund dieser Eigenschaften und der hohen Verarbeitungsqualität ist jedes Messer für alle Schneidarbeiten in der Küche bestens geeignet. Zudem unterstützt das funktionale Griff-Klingen-Design die angenehme Handhabung aller PUMA IP Kochmesser. Damit Sie möglichst lange Freude damit haben, bewahren Sie das hochwertige Schneidwerkzeug stets an einem Messerhalter oder in der Verpackung auf und beachten Sie bitte die Pflegehinweise, die wir jedem Exemplar beilegen.
