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Fleischmesser – Precisión para cortes y trinchar limpios
El Fleischmesser Art.-Nr. 120007 está diseñado específicamente para el corte y trinchar preciso de carne cruda y asada. La delgada y afilada hoja se desliza sin esfuerzo a través de las fibras de la carne, permitiendo cortes limpios y uniformes sin deshilacharse.
Cortes limpios para resultados perfectos
La hoja finamente afilada de acero inoxidable de alta calidad se destaca por su alta retención del filo, resistencia a la corrosión y una excelente capacidad de afilado. Así, se pueden procesar piezas de carne de manera controlada, ahorrando energía y con la máxima precisión.
Mango ergonómico de madera de tejo
El mango de elegante madera de tejo se siente seguro y cómodo en la mano, y ofrece un excelente control incluso durante trabajos de corte prolongados. La veta natural hace que cada cuchillo sea una pieza única, mientras que los remaches de latón subrayan el carácter clásico y de alta calidad.
Versátil en cocina y preparación
Gracias a su forma de hoja equilibrada, el Fleischmesser es ideal para porcionar, deshuesar y trinchar diversos tipos de carne. Ya sea asados, filetes, aves o caza, el cuchillo es un compañero confiable para cocineros aficionados ambiciosos, carniceros y cazadores.
Calidad "Hecho en Alemania"
Fabricado en Solingen, Alemania, este Fleischmesser representa un procesamiento preciso, materiales duraderos y los más altos estándares de calidad. Una herramienta que combina funcionalidad con la artesanía tradicional.
(Ver descripción en idioma original)
Das Kochmesser-Sortiment aus unserem Hause wird Sie in der Küche ein Leben lang begleiten. Alle Messer sind ergonomisch gestaltet, tragen mittels Messingnieten befestigte Griffschalen aus Eibenholz und besitzen eine Klinge, die dem jeweiligen Verwendungszweck perfekt entspricht. Klinge und Erl bestehen aus einem Stück Stahl nach DIN WN 1.4116. Jedes Messer dieser Serie wird in Handarbeit im PUMA Werk Solingen gefertigt.
Das PUMA Fleischmesser mit 18 cm langer Klinge eignet sich ideal zum Schneiden und Tranchieren von rohem und gebratenem Fleisch . Die schmale, lange Klinge ermöglicht saubere und präzise Schnitte entlang der Fleischfasern . Gefertigt aus rostfreiem Stahl 1.4116 überzeugt das Messer durch gute Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der ergonomische Griff aus edlem Eibenholz sorgt für eine angenehme Handlage und eine hochwertige Optik.
Da wir Naturprodukte verarbeiten, sind optische Abweichungen zwischen Messerabbildung und den Originalen möglich.
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