Afilar cuchillos con la piedra de afilar
26 €
Venta libre a partir de 18 años (venta libre)
29646 Bispingen, Alemania
92
ID: 9609191
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Detalles
- Idioma original
- Alemán
- Categoría
- Estado
- Nuevo
- Ubicación
- 🇩🇪 29646 Bispingen, Alemania
- Disponibilidad
- disponible
Actualidad
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- Fuente
- Grube
- Última actualización
- hace aproximadamente 21 horas
Descripción
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Messer schärfen mit dem Schleifstein ist ein Ratgeber für alle, die ihr Schneidwerkzeug selbst in Ordnung halten möchten. Ob Jäger oder Profikoch, ohne ein scharfes Messer können beide nicht arbeiten. Der Autor Rafael Schlünder liefert auf 120 Seiten fundiertes Wissen über Grundlagen der Klinge und die richtigen Schleifwinkel für unterschiedliche Einsatzgebiete. Hierbei dürfen leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen nicht fehlen. Auch Kaufempfehlungen für gute Küchenmesser und Schleifsteine sind Teil dieser Schärfanleitung. Mit Tipps für den Bau eines Schleifsteinhalters und für einer Vorrichtung zum Schärfen von Klingen mit Wellenschliff und gebogenen Klingen.
