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Cocinar en la cabaña de caza

12,99 €
Venta libre a partir de 18 años (venta libre)
65474 Bischofsheim, Alemania
157
ID: 8414726
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Sobre el vendedor
R&C Outdoor Company
Vendedor

Detalles

Idioma original
Alemán
Categoría
Estado
Nuevo
Ubicación
🇩🇪 65474 Bischofsheim, Alemania
Disponibilidad
disponible

Actualidad

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Fuente
R&C Outdoor Company
Última actualización
hace aproximadamente 9 horas

Descripción

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Cooking in the Hunting Lodge


En este volumen de nuestra serie de naturaleza y autosuficiencia Land & Werken se trata de la cocina en la cabaña de caza. El cazador y cocinero de fogata Carsten Bothe muestra cómo puede preparar una deliciosa comida incluso cuando no ha cazado nada. Si tuvo suerte en la caza, puede procesar su caza directamente en la cabaña y, con solo unos pocos ingredientes y un esfuerzo mínimo, llevar a la mesa un gran plato de caza. Si llegan más invitados porque se ha anunciado la asociación de caza o porque amigos cazadores vienen de visita, Carsten Bothe presenta cómo puede alimentar sin problemas a 50 personas junto al fuego y en qué debe fijarse en un evento de este tipo. Ya sea para un tranquilo fin de semana en la cabaña de caza o una gran reunión de caza, ya sea que tenga una cocina completamente equipada o solo una cocina de camping en la cabaña, aquí encontrará una amplia selección de deliciosas recetas y consejos útiles para cada ocasión y cada equipamiento:



  • La cabaña de caza

  • Equipamiento de cocina

  • Combustibles

  • Caja de cocina

  • Caja de comida

  • Agua

  • Provisiones

  • Alimentos no perecederos y reservas de emergencia

  • Ingredientes

  • Guarniciones

  • Salsas

  • Condimentar y refinar

  • Consejos para un fin de semana de caza


Recetas del área de caza



  • Derecho de caza

  • Aves de caza

  • Juegos de piel

  • Plantas y hongos


Recetas para cada ocasión



  • Calor delicioso para la espera

  • Cuando hay que apresurarse

  • Cuando hay más tiempo para cocinar

  • Cuando vienen muchos invitados de caza

  • Asar a la parrilla junto al fuego

  • Cocinar junto al fuego

  • Bebidas calientes

  • Consejos para un evento exitoso en la cabaña de caza


Carsten Bothe: Cocinar en la cabaña de caza. 80 páginas, numerosas fotos a color, 183 x 225 mm, tapa blanda, ISBN 978-3-95843-178-2


Información del fabricante


Heel Verlag

Persona de contacto: Heel Verlag GmbH

País: Alemania

Calle: Pottscheid 1

Código postal / Ciudad: 53639 Königswinter

Número de teléfono: +49 (0)2223 9230-0

Correo electrónico: [email protected]

(Ver descripción en idioma original)
Kochen in der Jagdhütte – Genuss und Abenteuer in der Natur
Das ultimative Kochbuch für Jäger, Outdoor-Fans & Lagerfeuer-Liebhaber
Kochen in der Jagdhütte von Carsten Bothe verbindet Rezepte mit praktischen Tipps für die Küche abseits des Alltags. Das Buch aus der Reihe Land & Werken richtet sich an Selbstversorger und an alle, die in der Jagdhütte für eine kleine Runde oder eine größere Gesellschaft kochen möchten.
Vorteile und Besonderheiten
Ob Du Wildgerichte zubereiten möchtest oder ohne Jagdbeute kochst: Carsten Bothe stellt unterschiedliche Rezeptideen und Möglichkeiten der Verpflegung vor. Dabei berücksichtigt das Buch sowohl die ausgestattete Hütten-Küche als auch den Campingkocher und das Kochen am offenen Feuer.
Wenn die Jagdgenossenschaft oder Freunde zum Fest einladen, liefert das Buch clevere Ideen und bewährte Tipps, um bis zu 50 Gäste am Lagerfeuer zu verköstigen. Die authentischen Farbfotos inspirieren und machen Lust darauf, die Gerichte selbst auszuprobieren.
Design und Funktionalität
Zahlreiche Farbfotos begleiten die Rezepte und Tipps. Die Gliederung hilft Dir, passende Themen zu finden – etwa zur Vorratsplanung, zur Zusammenstellung einer Kochkiste oder zur Auswahl eines Wildgerichts.
Die Kapitel laden zum gezielten Nachschlagen und zum Schmökern ein. Listen und Hinweise unterstützen Dich dabei, die Verpflegung vor einem Aufenthalt zu planen und benötigte Zutaten zusammenzustellen.
Zielgruppe
Dieses Buch richtet sich an Jägerinnen und Jäger, Outdoor-Enthusiasten, Naturfreunde, Selbstversorger sowie alle, die gerne im Grünen kochen und gesellige Momente am Lagerfeuer genießen. Auch Anfänger finden zahlreiche einfache Rezepte und praxisnahe Tipps, während erfahrene Wildköche neue Inspiration für ihre Jagdhütte erhalten.
Inhaltliche Highlights
Systematische Tipps für die Ausstattung der Jagdhütte (Küche, Brennstoffe, Wasser, Vorratsplanung)
Leckere Wild- und Pflanzenrezepte für jede Gelegenheit – von kleinen Mahlzeiten bis zu großen Festen
Pfiffige Ideen für heiße Getränke, schnelle Gerichte und das Grillen am offenen Feuer
Fachliche Hinweise für gelungene Veranstaltungen und das Versorgen von Gästen
Übersichtliche Listen für Vorräte, Beilagen und Gewürze
Die Softcover-Ausgabe umfasst 80 Seiten im Format 18,3 × 22,5 cm. So verbindet der Band eine überschaubare Länge mit Rezepten und Planungshilfen, die Du vor Deinem Aufenthalt durchgehen oder in der Hütte erneut nachschlagen kannst.
Eigenschaft Details Autor Carsten Bothe Reihe Land & Werken – Natur & Selbstversorger Seiten 80 Format 183 x 225 mm Bindung Softcover Fotos Zahlreiche Farbfotos ISBN 978-3-95843-178-2 Rezepte Wild, Pflanzen, Pilze, Beilagen, Getränke Extras Tipps für Vorratshaltung, Kücheneinrichtung, Großveranstaltungen Zielgruppe Jäger, Outdoor-Fans, Naturfreunde, Selbstversorger
Herstellerinformationen

Heel Verlag

Kontaktperson:

Heel Verlag GmbH

Land:

Deutschland

Straße:

Pottscheid 1

PLZ / Ort:

53639 Königswinter

Bundesland:

Nordrhein-Westfalen

Telefonnummer:

+49 2223 92300

E-Mail:

[email protected]

Beschreibung:

Die Heel Verlag GmbH hat ihren Sitz in Königswinter in Nordrhein-Westfalen. Auf dieser Seite findest du die bei RC Outdoor angebotenen Bücher des Verlags. Informationen zu Inhalt, Ausgabe und Umfang stehen in der jeweiligen Artikelbeschreibung. Bei Fragen zum Verlag erreichst du HEEL unter den hier angegebenen Kontaktdaten.

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