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Swibo Ausbeinmesser halb-flex gelb 13cm

19 €

38100 Braunschweig, Alemania

132

ID: 5897129

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Sobre el vendedor

Knappworst
PRO

Comerciante

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Detalles

Idioma original

Alemán

Categoría

Estado

nuevo

Ubicación

🇩🇪 38100 Braunschweig, Alemania

Disponibilidad

preordenable

Descripción

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Swibo Ausbeiner: Despiece de carne con el cuchillo profesional El Ausbeiner es el cuchillo profesional que se utiliza para trabajar la carne. Sirve para cortar y procesar correctamente diferentes tipos de carne. Este cuchillo es especialmente bueno para separar la piel o los huesos de piezas de carne más grandes. Debido a sus características, el Ausbeiner se utiliza principalmente en cocinas profesionales, aunque de vez en cuando también se encuentra en hogares privados. La hoja del Swibo Ausbeiner se afila hacia adelante en punta. Puede ser curvada hacia arriba o recta. Los cuchillos están fabricados de acero inoxidable, que es resistente a la corrosión. El mango del Ausbeiner es amarillo, antideslizante y tiene un diseño ergonómico. Por lo tanto, el cuchillo se siente bien en la mano al trabajar. Además, es fácil de limpiar. Victorinox ha sido durante décadas la herramienta de los profesionales cuando se trata de cortar, ... (Mostrar descripción en el idioma original)

Swibo Ausbeiner: Fleisch zerlegen mit dem Profimesser Der Ausbeiner ist das Berufsmesser, das für das Bearbeiten von Fleisch zum Einsatz kommt. Es dient dem richtigen Schneiden und Bearbeiten von verschiedenen Fleischsorten. Dabei eignet dieses Messer besonders gut dafür, Haut oder Knochen von größeren Fleischstücken zu lösen. Aufgrund seiner Eigenschaften kommt der Ausbeiner meist in Profiküchen zum Einsatz, ist aber hin und wieder auch in Privathaushalten vertreten. Die Klinge der Swibo Ausbeiner läuft nach vorne spitz zusammen. Sie kann nach oben gebogen oder gerade sein. Hergestellt werden die Messer aus Edelstahl, der rostfrei ist. Der Griff der Ausbeiner ist gelb und rutschfest sowie ergonomisch geformt. Somit liegt das Messer beim Arbeiten gut in der Hand. Außerdem lässt es sich leicht reinigen. Victorinox ist seit Jahrzehnten das Werkzeug der Profis, wenn es um das Schneiden, ...