Swibo cuchillo deshuesador semiflexible amarillo 13 cm

Swibo Ausbeiner: Despiece de carne con el cuchillo profesional El Ausbeiner es el cuchillo profesional que se utiliza para trabajar la carne. Sirve para cortar y procesar correctamente diferentes tipos de carne. Este cuchillo es especialmente bueno para separar la piel o los huesos de piezas de carne más grandes. Debido a sus características, el Ausbeiner se utiliza principalmente en cocinas profesionales, aunque de vez en cuando también se encuentra en hogares privados. La hoja del Swibo Ausbeiner se afila hacia adelante en punta. Puede ser curvada hacia arriba o recta. Los cuchillos están fabricados de acero inoxidable, que es resistente a la corrosión. El mango del Ausbeiner es amarillo, antideslizante y tiene un diseño ergonómico. Por lo tanto, el cuchillo se siente bien en la mano al trabajar. Además, es fácil de limpiar. Victorinox ha sido durante décadas la herramienta de los profesionales cuando se trata de cortar, ...