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Corzo: cocina y sabores

22 €
Venta libre a partir de 18 años (venta libre)
28002 Madrid, España
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ID: 10740618
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Sobre el vendedor
Armeria Nieremberg
Vendedor

Detalles

Categoría
Estado
Nuevo
Ubicación
🇪🇸 28002 Madrid, España
Disponibilidad
disponible

Actualidad

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Fuente
Armeria Nieremberg
Última actualización
hace aproximadamente 2 horas

Descripción

Corzo: cocina y sabores se trata del primer libro dedicado en exclusiva a recetas de este ungulado. Reúne multitud de recetas que podemos hacer con nuestra carne de corzo para sorprender a amigos y familiares.

Recetas de corzo originales y tradicionales explicadas con detalle e ilustraciones. Al horno, asados, marinados, patés, embutidos, salsas, guarniciones, consejos de preparación…en resumen el libro que todo cazador de corzos debe tener siempre a manos para aprovechar al máximo la carne de un animal de exquisito de sabor y que siempre sorprende en mesa.

Un regalo perfecto para cocineros expertos o para todos aquellos que se quieren atrever con recetas sencillas.

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