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Vakuumbeutel Gr. S - 20x25 cm

≈ 60 kr
Pris hos forhandleren: 8 €. Omregnet efter ECB-kursen fra 30. oktober 2026.
Ingen tilladelse påkrævet
53175 Bonn, Tyskland
15
ID: 9792597
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Om sælgeren
DJV-Shop
Forhandler

Detaljer

Originalsprog
Tysk
Kategori
Stand
Ny
Placering
🇩🇪 53175 Bonn, Tyskland
Tilgængelighed
ukendt leveringstid

Aktualitet

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Kilde
DJV-Shop
Senest opdateret
for cirka 23 timer siden

Beskrivelse

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Ein unverzichtbares Hilfsmittel!Dank der speziellen geriffelten Innenseite von den strukturierten Vakuumbeuteln wird die Luft besonders effektiv abgesaugt – das sorgt für eine sichere und hygienische Lagerung des Wildfleischs.Wildfleisch ist mager und empfindlich. Ohne eine geeignete Konservierung droht es schnell zu verderben. Durch das Vakuumieren bleibt das Fleisch jedoch bis zu fünfmal länger frisch. Gleichzeitig bleibt das natürliche Aroma erhalten und Gefrierbrand wird verhindert. Die robuste Struktur der goffrierten Vakuumbeutel (Wabenstruktur) sorgt dafür, dass sie reißfest sind – selbst bei Fleisch mit Knochen. Das ist besonders wichtig, wenn Wildschwein, Reh oder Hirsch zerwirkt und portionsweise eingefroren wird. Außerdem sparen die vakuumierten Portionen Platz im Tiefkühler und bieten eine übersichtliche Aufbewahrung. Auch für die Reifung von Wildfleisch sind diese Beutel hervorragend geeignet, da sie das Fleisch vor äußeren Einflüssen schützen und eine gleichmäßige Reifung ermöglichen. Wer sein Wildbret räuchern möchte, profitiert ebenfalls: Das vorher gepökelte und daraufhin vakuumierte Fleisch bleibt zart und saftig, was beim späteren Räuchervorgang für ein intensiveres Aroma sorgt.Ein weiterer Vorteil ist die Lebensmittelsicherheit: Luftdicht verpackt, haben Keime und Bakterien kaum eine Chance. So bleibt das Wildbret nicht nur länger frisch, sondern erfüllt auch die hygienischen Anforderungen. Zudem lassen sich die Beutel leicht beschriften oder mit Tiefkühletiketten bekleben, sodass man jederzeit den Überblick behält, welches Stück wann vakuumiert wurde. Produktdetails: Größe: S Maße: 200x250 mmMenge: 50 Stück je VerpackungseinheitMaterial: PA/PE (Polyamid/Polyethylen) aus mehrschichtiger Foliegeeignet für alle Heimvakuumierer sowie KammermaschinenTemperaturbeständigkeit bei bis zu 3 Std.: 41 bis 85°CTemperaturbeständigkeit bei Langzeitlagerung: -40°C/+40°CGeeignet für das Vakuumgaren und Sous-Vide Zu 100% frei von WeichmachernZu 100% BPA-freiLebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutralgeeignet für Lagerung bei Kühlung und TiefkühlungMikrowellengeeignet

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