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Bog: Ryg selv af Maria Sartor

≈ 114 kr
Pris hos forhandleren: 13,99 CHF. Omregnet efter ECB-kursen fra 30. oktober 2026.
Ingen tilladelse påkrævet
59348 Lüdinghausen, Tyskland
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ID: 11370374
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Om sælgeren
Askari Jagd
Forhandler

Detaljer

Originalsprog
Tysk
Stand
Ny
Placering
🇨🇭 59348 Lüdinghausen, Tyskland
Tilgængelighed
kan leveres

Aktualitet

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Kilde
Askari Jagd
Senest opdateret
for cirka 12 timer siden

Beskrivelse

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Beschreibung Buch: Selbst Räuchern von Maria Sartor Warum fertige Produkte kaufen, wenn das Selbermachen so einfach ist und dazu auch noch viel besser schmeckt? Auch das Räuchern ist längst kein Nischenthema mehr, und nicht wenige Hobbyköche verwöhnen ihre Gäste immer öfter auch mit Produkten aus dem Rauch. Neben den verschiedenen Räucherarten, mit denen man Fisch, Fleisch, Wild, Geflügel und vielen anderen Produkten einen ganz besonderen Geschmack verleihen kann, stellt die Autorin auch die unterschiedlichen Räuchergeräte vor. Eine Vielzahl an abwechslungsreichen, kreativen Rezepten mit selbstgeräucherten Zutaten runden dieses vielseitige, benutzerfreundliche Buch ab. Themen: Die Räuchermethoden: Heiß-, Warm- und Kalträuchern Die verschiedenen Hölzer, und was den Rauch zusätzlich würzt Räuchergeräte Das Räuchergut vorbereiten Räuchertipps und -tricks vom Profi Grundrezepte für Fisch, Fleisch, Wild und Geflügel Rezepte mit geräucherten Zutaten 128 Seiten. Maße: 22,4 x 18,2 x 1,0 cm.

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