Achtung: Din browser er forældet. Bemærk, at dele af Gunfinder derfor ikke vil fungere. Du bør opdatere din browser så snart som muligt. Læs mere her!

Franske Vildtretter – Kogebog

359 kr
Ingen tilladelse påkrævet
3250 Gilleleje, Danmark
0
ID: 11351893
Denne vare kan ikke leveres i øjeblikket.
Køb fra et land uden for EU: Våbnet går gennem en importør i dit land, og forhandleren sørger for eksporten. Sådan foregår køb fra Europa
Køb sikkert med Gunfinder
Vores AI-baserede identitetskontrol af sælgerne gør Gunfinder til den sikreste markedsplads på nettet. Læs mere
Om sælgeren
Lyngs Jagtvåben
Forhandler

Detaljer

Kategori
Stand
Ny
Placering
3250 Gilleleje, Danmark
Tilgængelighed
kan ikke leveres

Aktualitet

Dette tilbud er en kopi, hvor tilbudsdata er blevet overført til os fra en webshop, forhandler eller ekstern markedsplads. Bemærk, at eventuelle forsinkelser i dataoverførslen kan medføre midlertidige prisforskelle.
Kilde
Lyngs Jagtvåben
Senest opdateret
for cirka 5 timer siden

Beskrivelse

Bemærk: Varen befinder sig i udlandet. Bemærk, at leveringsbetingelser, leveringstider og/eller købsproceduren derfor kan være anderledes.
Denne bog er en indføring i franske traditioner vedrørende tilberedning af vildt. Vildt spiller en væsentlig rolle i det franske køkken. Det gælder både fuglevildt som pattedyr.

Indledningen til bogen er skrevet af den franske ambassadør i Danmark, S. Excellence Christophe Parisot.

Bogen indeholder 89 opskrifter for 13 forskellige vildtarter, herunder alle de almindelige danske vildtarter.

Opskrifterne er detaljerede og lige til at gå til. Der er for næsten alle opskrifterne forslag til anretning.

Endvidere er der for hver enkelt ret forslag til hvilken vin, der harmonerer med retten. Der er tale om forslag til områder og druetyper og ikke specifikke vine. Det gør det lettere for læseren at finde en passende vin.

forfatteren har igennem mange år haft et tæt tilknytningsforhold til Frankrig og har tilbragt en betragtelig del af sin tid i landet. Utallige restaurantionsbesøg på alle niveauer er en af inspirationskilderne til denne bog.

Forfatter: Søren Anker Rasmussen.

Lignende tilbud