Achtung: Din browser er forældet. Bemærk, at dele af Gunfinder derfor ikke vil fungere. Du bør opdatere din browser så snart som muligt. Læs mere her!

Bog om Bieszczady-køkkenet

≈ 42 kr
Pris hos forhandleren: 25 zł. Omregnet efter ECB-kursen fra 2. november 2026.
Ingen tilladelse påkrævet
71-215 Szczecin, Polen
0
ID: 10977401
Denne vare kan ikke leveres i øjeblikket.
Køb fra et land uden for EU: Våbnet går gennem en importør i dit land, og forhandleren sørger for eksporten. Sådan foregår køb fra Europa
Køb sikkert med Gunfinder
Vores AI-baserede identitetskontrol af sælgerne gør Gunfinder til den sikreste markedsplads på nettet. Læs mere
Om sælgeren
Gunshub
Forhandler

Detaljer

Originalsprog
Polsk
Stand
Ny
Placering
🇵🇱 71-215 Szczecin, Polen
Tilgængelighed
kan ikke leveres

Aktualitet

Dette tilbud er en kopi, hvor tilbudsdata er blevet overført til os fra en webshop, forhandler eller ekstern markedsplads. Bemærk, at eventuelle forsinkelser i dataoverførslen kan medføre midlertidige prisforskelle.
Kilde
Gunshub
Senest opdateret
for cirka 22 timer siden

Beskrivelse

Bemærk: Varen befinder sig i udlandet. Bemærk, at leveringsbetingelser, leveringstider og/eller købsproceduren derfor kan være anderledes.
Książka
Kuchnia Bieszczadu czyli co jedli i pili Łemkowie i Bojkowie ponad 100 lat temu
- opis produktu

Książka kucharska, którą przygotował autor, to wyjątkowa podróż kulinarna
przez regiony Łemkowszczyzny i Bojkowszczyzny, obejmująca przede wszystkim
obszary Zachodnich Karpat. Tereny, które stały się przedmiotem badań, rozciągają
się od okolic Sławska na Ukrainie aż po Krynicę Górską, włączając w siebie
bogatą mozaikę kulturową i kulinarną tego regionu.

Zebrane przepisy, gromadzone przez wiele lat od ludzi, którzy już odeszli,
stanowią prawdziwy skarb regionalnej kuchni. Autor nie próbował zestawiać ich
według jakiejś ściśle określonej chronologii czy klasyfikować według walorów
smakowych lub alfabetu. Przepisy te prezentowane są tak, jak zostały spisane –
często bezpośrednio z pamiętników dawnych gospodyń, które posługiwały się
mieszanką języków: bojkowskiego, łemkowskiego, rusnackiego, węgierskiego,
słowackiego, ukraińskiego, niemieckiego, rumuńskiego oraz polskiego. W
niektórych przypadkach konieczne było odgadywanie składników i metod
przygotowania, co wiązało się z metodą prób i błędów podczas gotowania,

Specyfikacja techniczna:

Rok
wydania: 2012
Autor: Krzysztof
Antoniszak
Okładka: miękka
Ilość stron:
128
Wydawnictwo: Ruthenus

Lignende tilbud