Początkowo sami nie mogliśmy w to uwierzyć. Jako zagorzałych przyjaciół średniej wielkości szklanek do whisky o pojemności około 200 ml, większe "tumbler" były dla nas raczej tabu. Aż do momentu, gdy zostaliśmy oświeceni i mieliśmy okazję poznać szklankę Sensorik od Sahm.
To sporo szkła na małego "dram" Malt Whisky, ale jest to gwarancja intensywnego doświadczenia degustacyjnego: tulipanowata szklanka o pojemności 420 ml jest idealna do degustacji szczególnie złożonych whisky. Szeroko otwarta forma pozwala aromatom na jeszcze pełniejsze rozwinięcie się, niż ma to miejsce w przypadku klasycznych szklanek do noszenia (jak nasza własna, mniejsza). Łagodna zwężająca się krawędź zagęszcza wcześniej rozprzestrzenione aromaty przed nosem – idealna dla owocowych, wielowarstwowych Single Maltów.
Na końcu to rzeczywiście kwestia gustu, która z tych dwóch szklanek stanie się osobistym faworytem, ale jeśli chodzi o ostatnie niuanse aromatyczne, to obszerna szklanka Sensorik jest trudna do pobicia.
Wir wollten es anfangs selber nicht glauben. Als überzeugte Freunde mittelgroßer Whiskygläser um die 200ml Volumen waren größere "Tumbler" eher ein Tabu für uns. Bis wir eines besseren belehrt wurden und das Sensorik-Glas von Sahm kennen lernen durften.
Ziemlich viel Glas für einen kleinen "Dram" Malt Whisky, ist es aber ein Garant für ein intensives Tasting-Erlebnis: Das tulpenförmige Glas mit einem großzügigen Gesamtvolumen von 420 ml ist perfekt für die Verkostung besonders komplexer Whiskys geeignet. Die weit geöffnete Form erlaubt es den Aromen, sich noch umfassender zu entfalten, als man es von klassischen Nosing-Gläsern (wie unserem eigenen, kleineren) kennt. Die sanfte Verjüngung am Rand verdichtet die zuvor ausgedehnten die Aromen vor der Nase – ideal für fruchtige, vielschichtige Single Malts.
Am Ende ist es in der Tat Geschmacksache, welches der beiden Gläser der persönliche Favorit wird, aber wenn es um die letzte Feinheit an Aromanuancen geht, ist das voluminöse Sensorik Glas schwer zu toppen.