Japanisches Chefmesser Senzo Large Gyuto Hocho Damast VG10

236,95 €

24357 Hummelfeld, Niemcy

ID: 9506663

Kupuj bezpiecznie z Gunfinder

Nasza weryfikacja tożsamości dostawców wspierana przez AI czyni Gunfinder najbezpieczniejszym rynkiem online. Dowiedz się więcej

O sprzedawcy

X-Hunter
PRO

Handlarz

1 752 Oferty

Informacje prawne

Szczegóły

Język oryginalny: Niemiecki
Stan: Nowe
Lokalizacja: 🇩🇪 24357 Hummelfeld, Niemcy
Dostępność: dostępne

Aktualność

Ta oferta opiera się na lustrzanym odbiciu oferty, w którym dane ofertowe z jednego sklepu, sprzedawcy lub zewnętrznego rynku zostały przesłane do nas. Proszę pamiętać, że z powodu możliwych opóźnień w przesyłaniu danych mogą wystąpić tymczasowe różnice cenowe.

Źródło: X-Hunter
Ostatnia aktualizacja: przed około 17 godzin

Opis

Japoński nóż kuchenny wykonany w tradycyjny sposób. Ostrze składa się z 33 warstw nierdzewnej stali damasceńskiej. Rdzeń wykonany jest ze stali VG10 o twardości Rockwella 60-61°. Z obu stron jest chronione warstwą niklu i srebra. Dodatkowo nałożono po 16 warstw stali damasceńskiej. Tak skonstruowane ostrze zapewnia maksymalną trwałość cięcia przy jednoczesnej maksymalnej elastyczności. Idealne polerowanie na wysoki połysk oraz uchwyt z czarnego drewna Pakkah, który dzięki swojej formie kasztanowca ergonomicznie leży w dłoni, doskonale dopełniają to arcydzieło. Struktura powierzchni jako hołd dla tradycyjnych technik kowalskich jest mechanicznie wprasowywana. Duży nóż kuchenny porównywalny z europejskim nożem szefa kuchni. Stal ostrza: nierdzewna stal damasceńska VG10 Materiał uchwytu: drewno Pakkah Długość ostrza: 250 mm Całkowita długość: 375 mm Waga: 240 g (Pokaż opis w oryginalnym języku)

Ein japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt.Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber. Zusätzlich sind je 16 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die so aufgebaute Klinge bietet eine höchstmögliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig größtmöglicher Flexibilität. Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstück aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstück optimal ab.Die Oberflächenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst.Das ganz große Küchenmesser vergleichbar mit dem europäischen Chefmesser.Klingenstahl: Damast VG10 rostfreiGriffmaterial: PakkaholzKlingenlänge: 250 mmGesamtlänge: 375 mmGewicht: 240 g

Drukuj