Noż kuchenny Damast Olive Set
Wysokiej jakości, 2-częściowy zestaw prezentowy Damast Olive składa się z dużego noża kuchennego do krojenia mięsa, ryb, owoców i warzyw oraz do siekania, krojenia ziół, a także z wysokiej jakości ostrzałki Böker z miękką skórą po obu stronach do polerowania ostrza. Dzięki dołączonej paście do ostrzenia i pielęgnacji, ostrzałka zapewnia idealne wykończenie każdego ostrza. Tajemnica niezwykłej ostrości japońskiego dużego noża uniwersalnego tkwi w doborze materiałów i ich obróbce. Stal nierdzewna premium VG-10, używana w środkowej warstwie ostrza, jest produkowana w Japonii i charakteryzuje się wysoką twardością, wytrzymałością oraz jednorodną strukturą krystaliczną. W bezpośrednim porównaniu wydajności cięcia z produktem uznanego producenta noży kuchennych z Solingen, zgodnie z normą DIN EN ISO 8442-5, noże nie tylko dosłownie wypadają lepiej. Wydajność cięcia w reprezentatywnym teście DIN jest o ponad 68% wyższa niż w produkcie konkurencyjnym. Dodatkowo seria Böker Damast Olive wyróżnia się wyższą początkową ostrością. Ciągłe ostrzenie należy więc do przeszłości.
Ważne w skrócie:
| Długość rękojeści | 12,5 cm |
| Długość ostrza | 21 cm |
| Długość całkowita | 33,8 cm |
| Waga | 130 g |
Produkt dostępny od 18 roku życia!
Niektóre noże nie mogą być noszone wszędzie. Proszę wcześniej zapoznać się z przepisami prawnymi "Noszenie noży §42a"
Kochmesser Damast Olive Set
Das hochwertige, 2-teilige Damast Olive Geschenkset besteht aus dem Großen Kochmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse und zum Wiegen, Hacken von Kräutern sowie dem hochwertigen Böker Abziehriemen mit geschmeidigem Leder auf beiden Seiten für die Politur der Klinge. Dank der beiliegenden Schleif- und Pflegepaste bringt der Abziehriemen das perfekte Finish auf jede Klinge. Das Geheimnis der ungewöhnlichen Schärfe des japanischen großen Allzweck Kochmessers liegt in der Materialauswahl und dessen Verarbeitung. Der rostträge Premium-Klingenstahl VG-10 der mittleren Schneidlage wird in Japan hergestellt und zeichnet sich durch einen hohen Härtegrad, Zähigkeit und eine homogene kristalline Struktur aus. Im direkten Vergleich der Schneidleistung mit einem Produkt eines etablierten Solinger Küchenmesserherstellers gemäß der DIN EN ISO 8442-5 schneiden die Messer nicht nur sprichwörtlich besser ab. Die Schneidleistung liegt im repräsentativen DIN-Test mehr als 68 % über der des Wettbewerbsproduktes. Zusätzlich überzeugen die Serie Böker Damast Olive durch eine höhere Anfangsschärfe. Ständiges Nachschärfen gehört damit der Vergangenheit an.
Wichtiges in der Übersicht:
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenlänge | 21 cm |
| Gesamtlänge | 33,8 cm |
| Gewicht | 130 g |
Artikel ist frei ab 18 Jahre!
Bestimmte Messer dürfen nicht überall geführt werden. Informieren Sie sich bitte im Vorfeld über die Gesetzeslage "Führen von Messern §42a"