Nóż kuchenny Tokisu Gyuto Stabilized Wood/Epoxy, Damascus (17455)
≈ 77 €
Cena u Dealera: 338 zł. Przeliczono po kursie EBC z 29 października 2026.
Dostępne od 18 lat (bez pozwolenia)
04-730 Warszawa, Polska
0
ID: 11239532
Ta oferta jest obecnie niedostępna.
Zakup spoza UE: Broń przechodzi przez importera w twoim kraju, a sprzedawca zajmuje się eksportem.
Tak przebiega zakup z Europy
Bezpieczne zakupy z Gunfinder
Nasze weryfikowanie tożsamości sprzedawców wspierane przez AI czyni Gunfinder najbezpieczniejszym marketplace'em online.
Dowiedz się więcej
Szczegóły
- Kategoria
- Stan
- Nowe
- Lokalizacja
- 🇵🇱 04-730 Warszawa, Polska
- Dostępność
- niedostępny
Aktualność
Ta oferta pochodzi z synchronizacji danych, podczas której informacje o ofercie zostały przesłane do nas ze sklepu, sprzedawcy lub zewnętrznego marketplace'u. Pamiętaj, że ze względu na możliwe opóźnienia w przesyłaniu danych mogą wystąpić tymczasowe różnice w cenach.
- Źródło
- Sharg
- Ostatnia aktualizacja
- około 23 godziny temu
Opis
Głownia - wykonana w klasycznym profilu Gyuto, który zapewnia doskonałą uniwersalność w pracy z różnymi produktami spożywczymi. Delikatnie wyoblona krawędź pozwala na płynne cięcia liniowe i technikę kołyskową, wspomagając precyzyjne porcjowanie mięsa, filetowanie ryb i szatkowanie warzyw. Głownia z 67 warstw stali, w której wielowarstwowa struktura materiału łączy trwałość z estetycznym wzorem fal, charakterystycznym dla tej metody kucia. Zastosowano wykończenie kąpielą w kwasie, dzięki któremu charakterystyczne dla damastu wzory zostały mocno uwidocznione. Płaski szlif (flat grind) równomiernie rozprowadza siłę podczas cięcia, zmniejszając opór i zwiększając precyzję prowadzenia ostrza. Głownia noża Tokisu Gyuto 17455 stanowi idealne połączenie precyzji i trwałości wymaganej podczas intensywnej pracy kuchennej.
Drewno stabilizowane to drewno, które zostało poddane specjalnemu procesowi impregnacji, mającemu na celu wypełnienie jego porów i komórek żywicami syntetycznymi, najczęściej akrylowymi lub epoksydowymi. Proces ten polega na umieszczeniu drewna w komorze próżniowej, gdzie powietrze jest usuwane z jego struktury, a następnie na wtłoczeniu żywicy pod ciśnieniem. Po nasyceniu drewno jest utwardzane termicznie, co powoduje polimeryzację żywicy i jej trwałe związanie z włóknami drewna.
Rękojeść - z wysokiej jakości drewna stabilizowanego i żywicy epoksydowej, co gwarantuje odporność na wilgoć, zabrudzenia i odkształcenia nawet w intensywnym użytkowaniu kuchennym. Proces stabilizacji drewna pod ciśnieniem zachowuje naturalną strukturę i usłojenie materiału, dzięki czemu każdy egzemplarz posiada unikalny charakter wizualny. Ergonomiczny kształt uchwytu został dopasowany do naturalnej pozycji dłoni, zmniejszając zmęczenie podczas dłuższego krojenia i zapewniając pełną kontrolę nad ostrzem. Polerowany bolster płynnie łączy głownię z uchwytem, wzmacniając konstrukcję i poprawiając wyważenie noża, co przekłada się na komfort i precyzję pracy w kuchni. Gładka powierzchnia rękojeści jest przyjemna w dotyku i łatwa do utrzymania w czystości. Całość konstrukcji łączy estetykę klasy premium z doskonałą funkcjonalnością użytkową.
Dane techniczne:
Numer produktu: 17455
Nazwa: Gyuto Stabilized Wood/Epoxy, Damascus
Długość całkowita: 345.0 mm / 13.6"
Długość głowni: 215.0 mm / 8.46"
Grubość głowni: 2.4 mm / 0.09"
Długość rękojeści: 130.0 mm / 5.12"
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: 198.0 g / 6.98 oz
Materiał głowni: 67-layer Damascus
Twardość głowni: b.d.
Szlif głowni: Flat
Wykończenie głowni: Acid etched
Materiał rękojeści: Stabilised wood / Resin
Kolor / wykończenie rękojeści: Blue / Brown
Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak
Designer: Martinez Albainox
Marka: Tokisu
Producent: Martinez Albainox S.L.U., Hiszpania
Kraj pochodzenia: b.d.
Opracowanie: firma Sharg®
