Nóż Tsubazo Santoku Pakka Wood, Tsuchime Daido 1K6 (340218)
348 zł
Dostępne od 18 lat (bez pozwolenia)
04-730 Warszawa, Polska
0
ID: 11234946
Zakup spoza UE: Broń przechodzi przez importera w twoim kraju, a sprzedawca zajmuje się eksportem.
Tak przebiega zakup z Europy
Bezpieczne zakupy z Gunfinder
Nasze weryfikowanie tożsamości sprzedawców wspierane przez AI czyni Gunfinder najbezpieczniejszym marketplace'em online.
Dowiedz się więcej
Szczegóły
- Kategoria
- Stan
- Nowe
- Lokalizacja
- 🇵🇱 04-730 Warszawa, Polska
- Dostępność
- dostępny
Aktualność
Ta oferta pochodzi z synchronizacji danych, podczas której informacje o ofercie zostały przesłane do nas ze sklepu, sprzedawcy lub zewnętrznego marketplace'u. Pamiętaj, że ze względu na możliwe opóźnienia w przesyłaniu danych mogą wystąpić tymczasowe różnice w cenach.
- Źródło
- Sharg
- Ostatnia aktualizacja
- około 11 godzin temu
Opis
Santoku - połączenie tradycyjnego noża szefa kuchni oraz tasaka. Szeroka głownia z krawędzią tnącą z lekkim brzuścem pozwala zarówno kroić ruchem prostym, jak i siekać. Idealny nóż o szerokim zastosowaniu dobrze radzi sobie zarówno z krojeniem mięsa bez kości, jak i siekaniem czy szatkowaniem warzyw oraz owoców. Pozwala na długotrwałe krojenie twardych produktów, bez obawy o zmęczenie dłoni. Profesjonalni kucharze docenią nóż japoński Santoku za możliwość wysokiego i niskiego krojenia.
Daido DSR-1K6 - stal nierdzewna, opracowana przez Daido Steel Group. Zbliżona składem do stali AUS6, VG2. Znakomita na noże "entry level", dzięki którym użytkownik pozna granice i możliwości japońskich noży oraz nie sprawi kłopotu podczas ostrzenia. Przedział w jakim hartowana jest ta stal wynosi od 57 do 59 HRC.
Tsuchime - młotkowane wykończenie klingi, oprócz walorów estetycznych ma również zastosowanie praktyczne - zapobiega przywieraniu jedzenia do głowni podczas cięcia.
Głownia - niezwykle ostra o kształcie Santoku, idealna do wszelakich prac w kuchni. Ostrze wyprowadzono szlifem pełnym płaskim (Full Flat Grind) który gwarantuje świetne właściwości cięcia. Górna część głowni wykończona metodą Tsuchime (młotkowania).
Rękojeść - z drewna pakka Ergonomicznie ukształtowana, umożliwia długą pracę bez zmęczenia dłoni.
UWAGA!
Nóż nie nadaje się do czyszczenia w zmywarce, dla przedłużenia jego żywotności zaleca się mycie ręczne w łagodnym detergencie.
Made in Japan
Noże Tsubazo produkowane są w japońskim mieście Seki słynącym z wytwarzania najwyższej jakości noży.
Dane techniczne:
Numer produktu: 340218
Nazwa produktu: Tsubazo Santoku Pakka Wood, Tsuchime
Długość całkowita: 300.0 mm / 11.8"
Długość głowni: 175.0 mm / 6.89"
Grubość głowni: b.d.
Długość rękojeści: 125.0 mm / 4.92"
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: 130.0 g / 4.59 oz
Materiał głowni: Daido DSR-1K6
Twardość głowni: b.d.
Szlif ostrza: Flat
Wykończenie głowni: Tsuchime
Materiał rękojeści: Pakka Wood
Kolor wykończenie rękojeści: Brown
Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak
Projekt: Tsubazo
Marka: Tsubazo
Producent: Tsubazo JAPAN. Japonia
Kraj pochodzenia: Japonia
Opracowanie: firma Sharg®
