WĘDLINY WĘDZONKI SZYNKI KIEŁBASY
≈ 9 €
Cena u Dealera: 41 zł. Przeliczono po kursie EBC z 29 października 2026.
Dostępne od 18 lat (bez pozwolenia)
98-300 Wieluń, Polska
0
ID: 11152353
Zakup spoza UE: Broń przechodzi przez importera w twoim kraju, a sprzedawca zajmuje się eksportem.
Tak przebiega zakup z Europy
Bezpieczne zakupy z Gunfinder
Nasze weryfikowanie tożsamości sprzedawców wspierane przez AI czyni Gunfinder najbezpieczniejszym marketplace'em online.
Dowiedz się więcej
Szczegóły
- Stan
- Nowe
- Lokalizacja
- 🇵🇱 98-300 Wieluń, Polska
- Dostępność
- dostępny
Aktualność
Ta oferta pochodzi z synchronizacji danych, podczas której informacje o ofercie zostały przesłane do nas ze sklepu, sprzedawcy lub zewnętrznego marketplace'u. Pamiętaj, że ze względu na możliwe opóźnienia w przesyłaniu danych mogą wystąpić tymczasowe różnice w cenach.
- Źródło
- Sklepszostak
- Ostatnia aktualizacja
- około 9 godzin temu
Opis
„Wędliny – wędzonki, szynki, kiełbasy” autorstwa Franza Siegfrieda Wagnera to praktyczny poradnik dla wszystkich miłośników domowych wyrobów mięsnych. Książka została przygotowana z myślą o osobach, które chcą samodzielnie tworzyć aromatyczne szynki, boczki, kiełbasy oraz tradycyjne wędliny we własnej kuchni lub wędzarni.
Autor dzieli się profesjonalną wiedzą dotyczącą wyboru mięsa, przyprawiania, peklowania, wędzenia oraz dojrzewania wyrobów. Publikacja zawiera aż 60 sprawdzonych przepisów na klasyczne wyroby mięsne, dzięki którym poznasz tajniki przygotowywania tradycyjnych domowych specjałów.
Najważniejsze cechy książki
Kompleksowy poradnik – praktyczna wiedza o przygotowaniu domowych wędlin i kiełbas.60 sprawdzonych przepisów – receptury na szynki, boczki, salami, kiełbasy i pasztety.Nauka peklowania i wędzenia – szczegółowe porady dotyczące obróbki mięsa.Dobór odpowiedniego mięsa – wskazówki jak wybrać surowiec do domowych wyrobów.Tradycyjne receptury – klasyczne smaki inspirowane rzemieślniczym wyrobem wędlin.Porady dotyczące dojrzewania – sposoby przechowywania i konserwacji wyrobów.Dla początkujących i zaawansowanych – przejrzysta forma ułatwia naukę krok po kroku.
Dane techniczne
Tytuł: Wędliny – wędzonki, szynki, kiełbasy
Autor: Franz Siegfried Wagner
Tematyka: domowe wyroby mięsne i wędzenie
Rodzaj: poradnik kulinarny
Zawartość: 60 przepisów na wyroby mięsne