Opis
Ostrzałka
Lansky LKCLX zestaw - opis produktu
Ostrzałka Lansky LKCLX to profesjonalny system ostrzący,
składający się z 5 kamieni ceramicznych różnej gradacji, zacisku i prowadnic,
pozwalających na wybór odpowiedniego kąta oraz zachowanie pełnej kontroli nad
procesem ostrzenia. Systemy ostrzące Lansky, są powszechnie uznawane za jedne z
najlepszych oraz relatywnie najtańszych ostrzałek profesjonalnych na świcie.
Na podstawie wieloletnich doświadczeń Lansky stworzył niezwykle prosty i
wydajny system, który pozwala na wybór kąta ostrzenia w zależności od typu i
przeznaczenia noża, stabilne zamocowanie ostrza oraz przeprowadzenie szlifowania
w sposób bardzo precyzyjny z zachowaniem stałego kąta. W odróżnieniu od
klasycznego „ostrzenia z ręki” wymagającego wprawy i doświadczenia, system
umożliwia utrzymanie właściwego kontrolę kąta, dzięki czemu mamy pewność, że
ostrzenie przeprowadzimy w sposób prawidłowy.
Efekt takiego ostrzenia jest łatwy do przewidzenia, krawędź tnąca jest
perfekcyjnie ostra i znacznie dłużej tnie. Łatwość użytkowania, ogromna
wydajność oraz skuteczność systemów Lansy powoduje, że nasze noże mogą być
zawsze „ostre jak brzytwa” bez konieczności zakupu kilku różnych ostrzałek.
System składa się z zacisku, metalowych prowadnic oraz kamieni szlifujących.
Aluminiowy zacisk w kształcie litery„T ” służy do stabilnego zamocowania noża,
co zapobiega jego przemieszczaniu się podczas szlifowania. Po osadzeniu noża w
szczękach zacisku (za pomocą śrub), łączymy prowadnicę z kamieniem szlifującym,
następnie wybieramy kąt, który najlepiej pasuje do typu oraz przeznaczenia noża.
Regulacji kąta ostrzenia dokonujemy w prosty sposób- umieszczając prowadnicę w
wycięciach o fabrycznie zdefiniowanych kątach: 17°, 20°, 25° oraz 30°. Zacisk ma
obustronną konstrukcję, dlatego do ostrzenia drugiej strony ostrza, wystarczy
obrócić zacisk i przełożyć prowadnicę z kamieniem, bez konieczności demontażu
noża.
Kąty ostrzenia:
Zacisk ma 4 kąty ostrzenia przeznaczone do różnego rodzaju noży:
17° - noże do filetowania, noże kuchenne, narzędzia do precyzyjnego
cięcia,
20° - noże kuchenne, scyzoryki, małe foldery edc.,
25° - duże
foldery edc, noże myśliwskie, outdoorowe,
30° - noże survivalowe, narzędzia
do ciężkiej pracy
Kamienie:
W zestawie Lansky LKCLX znajduje się 5 kamieni ceramicznych, umożliwiających
przeprowadzenie wszystkich czynności związanych z naprawą, ostrzeniem oraz
polerowaniem krawędzi tnącej. Kamienie zamocowano w polimerowych obudowach o
odmiennej kolorystyce pozwalającej na szybką identyfikację każdej gradacji.
Lansky Ultra Fine S1000 - gradacji 1000 używamy na ostatnim etapie procesu
ostrzenia, w celu maksymalnego wypolerowania krawędzi oraz nadania jej
ostatecznej ostrości.
Lansky Fine S0600- gradacji 600 używamy w pierwszym
etapie polerowania, stopniowym procesie, który nadaje krawędzi idealną gładkość
oraz bardzo wysoką ostrość.
Lansky Medium S0280- gradacji 280 używamy w
środkowym etapie ostrzenia, w celu nadania krawędzi ostrości roboczej.
Lansky
Coarse S0120- gradacji 120 używamy w początkowym etapie ostrzenia, w sytuacji,
gdy ostrze uległo mocnemu stępieniu lub uszkodzeniu, w pracach związanych ze
zmianą kąta krawędzi tnącej oraz ostrzeniu narzędzi outdoorowych
Lansky Extra
Coarse S0070- gradacji 70 używamy w do odtworzenia ostrza, w pracach związanych
ze zmianą kąta krawędzi tnącej oraz ostrzeniu narzędzi outdoorowych
W zestawie znajduje się także olejek Lansky Nathans Honing, który zwiększa
jakość i efekt ostrzenia. Kamienie pokryte podczas ostrzenia kilkoma kroplami
oleju zachowują odpowiednią wilgotność, co wydłuża ich żywotność oraz ułatwia
uzyskanie profesjonalnej ostrości.
Do zestawu dodatkowo warto zakupić blok czyszczący Lansky Eraser Block LERAS,
który pozwala w łatwy i szybki sposób usunąć z kamieni ceramicznych nalot stali,
osadzającej się podczas ostrzenia. Jeśli chcemy zwiększyć stabilność i komfort
ostrzenia warto także rozważyć zakup imadła LM010, służącego do mocowania
systemu do stołu lub blatu.
Przenoszenie elementów zestawu Lansky LKCLX ułatwia zamykane polimerowe
pudełko.
Specyfikacja techniczna:
Rodzaje gradacji:
- extra fine / 1000
- extra coarse /
70
- coarse / 120
- medium / 280
- fine / 600
Typ
ostrza: gładki
Typ ostrzałki: płaska kamienna
(syntetyczna)
Materiał ścierny: ceramika
(syntetyk)