Achtung:
Twoja przeglądarka jest przestarzała. Z tego powodu Gunfinder może nie działać poprawnie w niektórych miejscach. Jak najszybciej zaktualizuj przeglądarkę. Dowiedz się więcej!
Ta oferta pochodzi z synchronizacji danych, podczas której informacje o ofercie zostały przesłane do nas ze sklepu, sprzedawcy lub zewnętrznego marketplace'u. Pamiętaj, że ze względu na możliwe opóźnienia w przesyłaniu danych mogą wystąpić tymczasowe różnice w cenach.
Źródło
Armeria Innocenti
Ostatnia aktualizacja
około 12 godzin temu
Opis
Uwaga:
Przedmiot znajduje się za granicą. Pamiętaj, że warunki dostawy, czas wysyłki i/lub procedura zakupu mogą się różnić.
EKA ha realizzato un kit dedicato alla macellazione del cinghiale: un set di coltelli unico, realizzato in esclusiva per l’Italia e pensato per le difficoltà specifiche del suide rispetto agli altri ungulati.
Progettato insieme a cinghialai esperti, ogni coltello ha un compito preciso nella lavorazione dell’animale, con particolare attenzione alla spellatura, molto più impegnativa che su un cervo o un capriolo. Il kit accompagna tutte le fasi, dall’apertura dell’animale al taglio della carne.
Con più strumenti a disposizione si può lavorare da soli o in squadra: la caccia diventa ancora di più un momento di condivisione.
Cosa contiene
Nella valigetta rigida trovi 6 strumenti: 5 coltelli della serie professionale EKA PRO e un acciaino della stessa durezza delle lame. Uno strumento indispensabile per ogni cacciatore che vuole portare in tavola ciò che ha abbattuto.
Gut Opener – apriventre, lama 8 cm
Skinning – spellatore, lama 16 cm
Boning – coltello da disosso rigido, lama 16 cm
Fillet & Boning – coltello da sfiletto e disosso, lama 16 cm
Butcher – coltello da macello, lama 18 cm
Acciaino – 18 cm
Gut Opener – apriventre
Il coltello per la prima fase della macellazione. Il profilo arrotondato della lama permette di aprire il ventre del cinghiale dall’interno, senza toccare le setole e senza rovinare il filo.
L’acciaio garantisce un’affilatura molto duratura, ideale per le squadre che lavorano più animali di seguito.
Lama: acciaio Sandvik 12C27, 58 HRC, 8 cm
Skinning – spellatore
Coltello dal profilo ricurvo, specifico per spellare il cinghiale.
La punta arrotondata è studiata per non tagliare la pelle e non entrare in contatto con le setole durante la scuoiatura. Il profilo ricurvo e la flessibilità della lama assicurano un taglio netto e preciso, che separa la pelle dai muscoli senza rovinare la carne.
Lama: acciaio Sandvik 12C27, 59 HRC, 16 cm
Boning – coltello da disosso
Coltello da disosso rigido: il rinforzo a inizio lama offre la rigidità necessaria per lavorare anche su un cinghiale di grossa taglia.
Il profilo della lama permette di lavorare su ogni angolazione dell’osso, per una ripulitura rapida e precisa.
Lama: acciaio Sandvik 12C27, 58 HRC, 16 cm
Fillet & Boning – coltello da sfiletto e disosso rinforzato
È il coltello da macelleria più venduto di EKA, pensato per i lavori che richiedono la massima flessibilità e precisione. Il rinforzo alla base, tra manico e lama, lo rende uno strumento unico.
Il profilo sottilissimo della lama segue perfettamente il femore o la spalla del cinghiale, per un taglio preciso anche nei punti più stretti. La lunghezza di 16 cm garantisce la massima libertà di movimento: un tuttofare di precisione, ideale anche per chi si avvicina alla macelleria.
L’affilatura e l’acciaio Sandvik lo rendono estremamente preciso, non solo nel disosso ma anche nelle lavorazioni fini sui tagli più delicati e pregiati.
Lama: acciaio Sandvik 12C27, 16 cm
Butcher – coltello da macello
Lama ampia e flessibile, ideale per le fasi finali della lavorazione, quando serve un taglio netto e preciso della carne.
Leggero e maneggevole, è usato ogni giorno anche nelle macellerie professionali, soprattutto nella lavorazione della polpa. Ideale per ricavare spezzatino e fettine.
Lama: acciaio Sandvik 12C27, 59 HRC, 18 cm, lama larga
Acciaino con impugnatura in Santoprene™
Della stessa durezza delle lame, permette di ravvivare il filo di ogni coltello durante la lavorazione.
Caratteristiche comuni
Lame in acciaio svedese Sandvik 12C27, da 58 a 59 HRC
Manico in Santoprene™ arancione ad alta visibilità: robusto, antiscivolo e igienico
Za twoją zgodą rozpoznajemy twoją przeglądarkę przy kolejnej wizycie i widzimy, czego myśliwi i strzelcy naprawdę szukają. Dzięki temu każdego dnia ulepszamy wyszukiwanie i ofertę oraz pokazujemy ci więcej tego, co cię interesuje. Twoje dane pozostają u nas: nie udostępniamy ich ani nie sprzedajemy.
Swoją decyzję możesz zmienić w dowolnym momencie, klikając link Ustawienia plików cookie w stopce strony. Informacje o tym, co zapisujemy, znajdziesz w Polityce prywatności.
Ustawienia plików cookie
Logowanie, lista życzeń, język i funkcje bezpieczeństwa. Zapewniają one prawidłowe działanie Gunfinder i dlatego są zawsze aktywne.
Jeśli wyrazisz zgodę, rozpoznamy twoją przeglądarkę przy następnej wizycie i lepiej zrozumiemy, czego naprawdę szukają myśliwi i strzelcy. Pomoże nam to każdego dnia ulepszać wyszukiwanie i ofertę. W tym celu zapisujemy na twoim urządzeniu losowy identyfikator, ważny przez dwa lata i niezawierający żadnych danych osobowych. Bez zgody zliczamy dane wyłącznie anonimowo. Czy twój profil ma również wpływać na to, co widzisz, możesz wybrać za pomocą następnego przełącznika.
Jeśli wyrazisz zgodę, wykorzystamy Twój profil, aby pokazywać Ci na Gunfinder oferty i treści dopasowane do Twoich zainteresowań: więcej tego, co naprawdę Cię interesuje, mniej przypadkowych treści. Nic nie zostanie przy tym ukryte. Wymaga to zgody na statystyki – bez niej profil nie powstanie. W ramach kontroli skuteczności nieliczni użytkownicy, którzy wyrazili zgodę, losowo widzą widok niespersonalizowany. Twój profil pozostaje u nas.
Pliki cookie są wyłączone
Twoja przeglądarka nie zezwala na pliki cookie. Nie możemy więc zapisać twojego wyboru ani o niego pytać — działa tylko to, co jest niezbędne do funkcjonowania strony. Funkcje takie jak logowanie czy lista ulubionych wymagają jednak plików cookie i pozostaną wyłączone.