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THE EDGE proSHARP Diamantplatte 600 – für eine zuverlässige Gebrauchsschärfe

Die THE EDGE proSHARP Diamantplatte mit 600er Körnung übernimmt den zentralen Arbeitsschritt beim Schärfen deiner Messer. Während eine grobe 240er Platte hauptsächlich für Reparaturen und das Neuformen der Schneide eingesetzt wird, erzeugt die mittlere 600er Körnung eine gleichmäßige und belastbare Gebrauchsschärfe.

Du kannst sie als Ersatzplatte oder zusätzliche Schleifplatte im verwenden. Alternativ lässt sich die kompakte Diamantplatte auch ohne das Schärfsystem als eigenständiger Messerschärfer einsetzen.

Der zentrale Schleifschritt für stumpfe Klingen

Die Körnung 600 liegt zwischen dem groben Reparaturschliff und dem besonders feinen Glätten der Schneidkante. Dadurch eignet sie sich für Messer, deren Schneide stumpf geworden ist, aber keine umfangreiche Reparatur oder vollständige Reprofilierung benötigt.

Je nach Zustand der Klinge kannst du die Bearbeitung direkt mit der 600er Diamantplatte beginnen. Wurde die Schneide zuvor mit einer 240er Platte repariert oder in einen neuen Winkel gebracht, entfernt die mittlere Körnung die gröberen Schleifspuren und verfeinert die neu angelegte Fase.

Das Ergebnis ist eine funktionale Arbeitsschärfe, die sich für zahlreiche Küchen-, EDC-, Jagd-, Outdoor- und Freizeitmesser eignet. Möchtest du die Schneide anschließend weiter glätten, kannst du den Schärfvorgang mit der separat erhältlichen 1000er Diamantplatte fortsetzen.

Präzises Schärfen mit dem proSHARP-System

Die Diamantplatte ist auf die Führung des THE EDGE proSHARP Schärfsystems abgestimmt. Dort wird sie in den vorgesehenen Halter eingesetzt und mithilfe der Führungsstange in einem gleichbleibenden Winkel über die Schneide bewegt.

Das System bietet feste Winkeleinstellungen zwischen 10 und 30 Grad. Dadurch kannst du den Winkel passend zur Klingenform und zum Verwendungszweck auswählen und auf beiden Seiten der Schneide möglichst konstant beibehalten.

Gerade beim regelmäßigen Nachschärfen ist ein gleichbleibender Winkel wichtig. Er unterstützt eine gleichmäßige Fase und verhindert, dass bei jedem Schleifvorgang unnötig viel Material entfernt wird.

Auch als manueller Diamantschärfer verwendbar

Die THE EDGE proSHARP Diamantplatte 600 ist nicht ausschließlich an das Schärfsystem gebunden. Du kannst sie auch einzeln verwenden und dein Messer direkt von Hand schärfen. Dabei führst du die Klinge mit einem konstanten Winkel über die Schleiffläche.

Bei der manuellen Anwendung sind eine ruhige Bewegung und wenig Druck entscheidend. Die Diamantbeschichtung trägt bereits bei leichter Belastung zuverlässig Material ab. Das Eigengewicht des Messers genügt in der Regel, um die Schneide kontrolliert zu bearbeiten.

Wird die Platte im proSHARP-System eingesetzt, reicht normalerweise das Gewicht der Führung aus. Zusätzlicher Druck beschleunigt den Vorgang nicht sinnvoll und kann zu einem unnötig hohen Materialabtrag führen.

Effektive Bearbeitung anspruchsvoller Messerstähle

Die Arbeitsfläche ist mit Diamantschleifmittel versehen. Aufgrund seiner hohen Härte eignet sich Diamant auch für moderne und gehärtete Klingenstähle, die sich mit weniger aggressiven Schleifmitteln nur langsam bearbeiten lassen.

Mit der 600er Platte kannst du beispielsweise Messer aus D2 sowie pulvermetallurgischen Stählen wie CPM-S30V oder M390 schärfen. Sie eignet sich daher als Ergänzung für Messersammler, Outdoor-Anwender und alle, die unterschiedliche Klingenstähle mit einem einheitlichen System pflegen möchten.

Reinigung und Pflege der Schleiffläche

Beim Schärfen lagern sich feine Metallpartikel auf der Arbeitsfläche ab. Entferne diese Rückstände nach der Verwendung mit warmem Wasser, einem milden Reinigungsmittel und einer weichen Nylonbürste.

Spüle die Platte anschließend gründlich ab und lasse sie vollständig trocknen. Eine regelmäßige Reinigung verhindert, dass sich die Schleiffläche zusetzt, und unterstützt eine gleichmäßige Schleifwirkung bei der nächsten Verwendung.

Auf aggressive Reiniger, harte Drahtbürsten und starken mechanischen Druck solltest du verzichten.

Die mittlere Stufe im proSHARP-Schleifablauf

Innerhalb der proSHARP-Serie bildet die 600er Diamantplatte die vielseitige mittlere Schleifstufe:

• 240er Körnung für Reparaturen und Reprofilierung
• 600er Körnung für eine belastbare Arbeitsschärfe
• 1000er Körnung zum Glätten und feinen Nachschärfen

Damit ist die THE EDGE proSHARP Diamantplatte 600 die passende Wahl, wenn du stumpfe Messer wieder zuverlässig scharf bekommen oder einen vorausgegangenen Grobschliff weiter verfeinern möchtest.

Features

• Diamant-Schleifplatte für Messer
• Körnung: 600 / Medium
• Zum Erzeugen einer zuverlässigen Gebrauchsschärfe
• Für stumpfe und regelmäßig genutzte Messerklingen
• Zum Verfeinern eines vorausgegangenen Grobschliffs
• Geeignet für Küchen-, EDC-, Jagd- und Outdoormesser
• Kompatibel mit dem THE EDGE proSHARP 10–30° Schärfsystem
• Als Ersatz- oder Ergänzungsplatte verwendbar
• Auch als eigenständiger Messerschärfer einsetzbar
• Diamantbeschichtete Schleiffläche
• Für harte und hochgehärtete Klingenstähle
• Geeignet für Stähle wie D2, CPM-S30V und M390
• Verwendung mit geringem Anpressdruck
• Reinigung mit warmem Wasser, Nylonbürste und mildem Reinigungsmittel