„Market Garden“ se refiere a la práctica de cultivar frutas y verduras intensivamente en un área pequeña. Lucia Francesca Schauerhammer explica en su libro „Gemüsepower. Cosecha tanto como puedas – una gran cantidad de verduras en un espacio pequeño“, cómo se puede convertirse en gran parte en un autosuficiente de frutas y verduras casi durante todo el año siguiendo este principio. Y los productos de Market Garden no solo saben mejor que los comparables del supermercado, sino que también son ecológicamente sostenibles y respetuosos con los recursos.
La autora
La jardinera Lucia Francesca Schauerhammer dirige el huerto „Dorfgarten“ cerca de Jena.
Información del libro
„Market Garden“ steht für das Betreiben von intensivem Obst- und Gemüseanbau auf kleiner Fläche. Lucia Francesca Schauerhammer erklärt in ihrem Buch „Gemüsepower. Ernte so viel du kannst – jede Menge Gemüse auf kleiner Fläche“, wie man nach diesem Prinzip in Sachen Obst und Gemüse weitgehend zum fast ganzjährigen Selbstversorger werden kann. Und die Market-Garden-Produkte schmecken nicht nur besser als vergleichbares aus dem Supermarkt, sie sind auch ökologisch nachhaltig und ressourcenschonend.
Die Autorin
Die Gärtnerin Lucia Francesca Schauerhammer betreibt in der Nähe von Jena den Gemüsegarten „Dorfgarten“.
Buchinformation
A-TEC
AEA Airguns
AKAH
ASG
Aimpoint
Alpen Optics
Alpha Industries
Anschütz
Antonio Zoli
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B&T Schalldämpfer
Baikal
Ballistol
Balzer
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Benelli
Beretta
Bergara
Blaser
Brandit
Bremer Tresor
Brenneke
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