Set de afilado Lansky
El set de afilado Lansky garantiza que se puede mantener el mismo ángulo de afilado preciso a lo largo de toda la longitud de la hoja. La hoja se sujeta con la parte posterior en la abrazadera. Están disponibles los ángulos de afilado de 17°, 20°, 25° y 30° grados. Con tres piedras diferentes: fina - media - gruesa. Afile tanto cuchillas lisas como cuchillas de sierra.
Lansky Messerschleif Set
Das Lansky Schärfset garantiert, dass präzise der gleiche Schleifwinkel über die gesamte Kingenlänge eingehalten werden kann. Die Klinge wird mit dem Rücken in die Klammer eingespannt. Es stehen die Schleifwinkel 17°, 20°, 25° und 30° Grad zur Verfügung. Mit drei verschiedenen Steinen: fein - mittel - grob. Schärfen Sie sowohl glatte Klingen, als auch Wellenschliff Klingen.