Set de cuchillos de cocina Damast Olive
El set de regalo de Damast Olive de alta calidad, de 2 piezas, consiste en un gran cuchillo de cocina para cortar carne, pescado, frutas y verduras, así como para picar y trocear hierbas, y en la lujosa correa de afilar Böker con cuero suave en ambos lados para pulir la hoja. Gracias a la pasta de afilar y cuidado incluida, la correa de afilar proporciona el acabado perfecto a cada hoja. El secreto de la inusual afiladura del gran cuchillo de cocina japonés multifuncional radica en la selección de materiales y su procesamiento. El acero inoxidable de alta calidad VG-10 de la capa de corte media se fabrica en Japón y se caracteriza por un alto grado de dureza, tenacidad y una estructura cristalina homogénea. En una comparación directa del rendimiento de corte con un producto de un fabricante de cuchillos de cocina establecido en Solingen, de acuerdo con la norma DIN EN ISO 8442-5, los cuchillos no solo obtienen mejores resultados en sentido figurado. El rendimiento de corte en la prueba representativa de DIN supera en más del 68 % al del producto competidor. Además, la serie Böker Damast Olive se destaca por una mayor agudeza inicial. El afilado constante es cosa del pasado.
Aspectos importantes en resumen:
| Longitud del mango | 12,5 cm |
| Longitud de la hoja | 21 cm |
| Longitud total | 33,8 cm |
| Peso | 130 g |
¡Artículo solo para mayores de 18 años!
Ciertos cuchillos no se pueden portar en todas partes. Por favor, infórmese de antemano sobre la legislación "Portar cuchillos §42a"
Kochmesser Damast Olive Set
Das hochwertige, 2-teilige Damast Olive Geschenkset besteht aus dem Großen Kochmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse und zum Wiegen, Hacken von Kräutern sowie dem hochwertigen Böker Abziehriemen mit geschmeidigem Leder auf beiden Seiten für die Politur der Klinge. Dank der beiliegenden Schleif- und Pflegepaste bringt der Abziehriemen das perfekte Finish auf jede Klinge. Das Geheimnis der ungewöhnlichen Schärfe des japanischen großen Allzweck Kochmessers liegt in der Materialauswahl und dessen Verarbeitung. Der rostträge Premium-Klingenstahl VG-10 der mittleren Schneidlage wird in Japan hergestellt und zeichnet sich durch einen hohen Härtegrad, Zähigkeit und eine homogene kristalline Struktur aus. Im direkten Vergleich der Schneidleistung mit einem Produkt eines etablierten Solinger Küchenmesserherstellers gemäß der DIN EN ISO 8442-5 schneiden die Messer nicht nur sprichwörtlich besser ab. Die Schneidleistung liegt im repräsentativen DIN-Test mehr als 68 % über der des Wettbewerbsproduktes. Zusätzlich überzeugen die Serie Böker Damast Olive durch eine höhere Anfangsschärfe. Ständiges Nachschärfen gehört damit der Vergangenheit an.
Wichtiges in der Übersicht:
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenlänge | 21 cm |
| Gesamtlänge | 33,8 cm |
| Gewicht | 130 g |
Artikel ist frei ab 18 Jahre!
Bestimmte Messer dürfen nicht überall geführt werden. Informieren Sie sich bitte im Vorfeld über die Gesetzeslage "Führen von Messern §42a"