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Conjunto de despiece Blaser Professional Seis piezas, un conjunto: la solución completa Número de artículo: 80414841 EAN: 4066481067976 Tres cuchillos + sierra para huesos Afilador de cuchillos Bolsa de almacenamiento resistente El conjunto de despiece Blaser Professional es una solución completa para el despiece de caza. Desde el despiece, desollado, troceado, preparación o desmembrado, con este conjunto obtendrá todo lo que necesita. El conjunto consta de un cuchillo de despiece, un desollador, un troceador, una sierra para huesos y un afilador de cuchillos. El desollador es especialmente bueno para el desollado y el despiece de la caza, sin dañar las vísceras, gracias a su gancho de rasgado. El cuchillo de despiece con una hoja de 12,1 cm y el troceador con una longitud de hoja de 9 cm son ideales para cortar carne. Además, se incluye un afilador de cuchillos para volver a afilar los cuchillos si es necesario.
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Blaser Aufbrechset Professional Sechs Teile, ein Set – die Komplettlösung Artikelnummer: 80414841 EAN: 4066481067976 Drei Messer + Knochensäge Messerschleifer Widerstandsfähige Aufbewahrungstasche Das Blaser Aufbrechset Professional ist eine Komplettlösung für das Aufbrechen von Wild. Vom Aufbrechen, Abschwarten, Ringeln, Präparieren oder Zerwirken – mit diesem Set erhalten Sie alles, was Sie benötigen. Das Set besteht aus einem Ausbeinmesser, Skinner, Caper, einer Knochensäge sowie einem Messerschleifer. Der Skinner ist aufgrund seines Aufreißhakens besonders gut zum Abschwarten und Aus-der-Decke-Schlagen von Wild, ohne die Innereien zu verletzen. Das Ausbeinmesser mit einer Klinge von 12,1 cm und der Caper mit einer Klingenlänge von 9 cm eignen sich ideal für das Schneiden von Fleisch. Im Lieferumgang ist zudem ein Messerschleifer enthalten, mit dem die Messer bei Bedarf wieder gesc...