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El molinillo de especias Rosenheim pimienta de limón se compone de pimienta verde y negra, así como de mirto de limón y cáscaras de limón. La pimienta verde le da a la mezcla una nota cítrica y herbácea, y la pimienta de Malabar Tiger aporta un aroma intensamente fresco gracias a su alto contenido de aceites esenciales. A través del mirto de limón y la cáscara de limón se intensifica una ligera frescura cítrica y mentolada. Aroma: intensamente cítrico, aromático-fresco, herbal Recomendación: para platos de pescado, pollo, mariscos, hinojo, verduras claras y ensaladas Ingredientes: pimienta negra, pimienta gruesa, cáscaras de limón, mirto
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Der Gewürzmühle Rosenheim Zitronenpfeffer setzt sich aus grünem und schwarzen Pfeffer, sowie Zitronenmyrte und Zitronenschalen zusammen. Der grüne Pfeffer verleiht der Mischung eine zitronig-grasige Note und der Malabar Tigerpfeffer bringt durch seinen hohen Gehalt an ätherischen Ölen ein intensiv-frisches Aroma ein. Durch die Zitronenmyrte und Zitronenschale wird eine leicht minzige Zitronenfrische intensiviert. Aroma: intensiv zitronig, aromatisch-frisch, herbal Empfehlung: zu Fisch-, Hähnchengerichten, Meeresfrüchten, Fenchel, hellem Gemüse und Salaten Zutaten: Pfeffer schwarz, Pfeffer grob, Zitronenschalen, Myrte