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Gracias a su estructura de superficie especial, la olla de hierro fundido retiene el calor durante mucho tiempo. A menudo se le llama Dutch Oven y es ideal para cocinar y hornear al aire libre sobre fuego abierto, aunque también se puede usar en el horno. La superficie ya está tratada (seasoned finish), por lo que la olla se puede usar directamente sin necesidad de curarla. El borde elevado de la tapa permite colocar brasas o carbón en ella, de modo que el calor se distribuya de manera uniforme. Gracias a sus tres patas, tiene una base segura y un orificio para insertar un termómetro permite comprobar la temperatura sin tener que levantar la tapa. La olla, con su capacidad de 6 litros, es adecuada para platos para 4-8 personas y la tapa se puede invertir y usar como sartén o plato de servir. - Volumen: Olla 6 L / Tapa 2,5 L - Medidas: exterior 36,5 x 33 x 20 cm - Peso: 9,5 kg
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Dank spezieller Oberflächenstruktur speichert der gusseiserne Topf die Wärme besonders lange. Er wird oft auch als Dutch Oven bezeichnet und eignet sich bestens zum Kochen und Backen im Freien über offenem Feuer, er kann aber auch im Ofen verwendet werden. Die Oberfläche ist bereits vorbehandelt (seasoned finish), somit kann der Topf ohne Einbrennen direkt verwendet werden. Der erhöhte Deckelrand ermöglicht das Platzieren von Glut oder Holzkohle darauf, sodass die Wärme gleichmäßig verteilt wird. Durch die drei Füße hat er sicheren Stand und ein Loch zur Durchführung eines Thermometers ermöglicht die Prüfung der Temperatur, ohne den Deckel abheben zu müssen. Der Topf eignet sich mit seinen 6 Litern Fassungsvermögen für Gerichte für 4-8 Personen und der Deckel kann umgedreht als Pfanne oder Servierplatte benutzt werden. - Volumen: Topf 6 L / Deckel 2,5 L - Maße: außen 36,5 x 33 x 20 cm - Gewicht: 9,5 kg