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El experto en actividades al aire libre y autor de bestsellers Dave Canterbury se dedica en su nuevo libro a un aspecto central de la supervivencia en la naturaleza: la alimentación. Con conocimiento y detalle, explica todo lo esencial sobre equipo de cocina, hacer fuego, la recolección de plantas comestibles, la caza, la construcción y colocación de trampas, la preparación y conservación de alimentos. Recetas seleccionadas también le ayudarán a mantenerse en forma y con energía para enfrentar todas las tareas y desafíos en la naturaleza, ya sea que se embarque en una caminata de un día o en una expedición de una semana. - Autor: Dave Canterbury - Encuadernación: Tapa blanda - Número de páginas: 320 - Formato: 138 x 213 mm - ISBN: 978-3-7306-0823-4
(Ver descripción en idioma original)
Outdoor-Experte und Bestseller-Autor Dave Canterbury widmet sich in seinem neuen Buch einem zentralen Aspekt des Überlebens in der Wildnis: der Nahrung. Kenntnisreich und detailliert erläutert er alles Wesentliche zu Kochausrüstung, Feuermachen, dem Sammeln essbarer Pflanzen, der Jagd, dem Fallenbauen und -stellen, der Zubereitung sowie dem Haltbarmachen von Lebensmitteln. Ausgewählte Rezepte helfen Ihnen zudem, fit und bei Kräften zu bleiben, um alle Aufgaben und Herausforderungen in der Natur zu meistern – egal, ob Sie sich auf eine Tageswanderung oder eine einwöchige Expedition begeben. - Autor: Dave Canterbury - Einband: Paperback - Seitenzahl: 320 - Format: 138 x 213 mm - ISBN: 978-3-7306-0823-4
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