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No es muy común que una autoridad en su campo se deje mirar las cartas. Por eso es aún más emocionante leer las recetas de Ralf Nowak y las anécdotas de su creación - y cocinar sus salsas de culto. El fundador y propietario de la primera fábrica de salsas picantes en Alemania, también conocida como "der Painmaker", revela sus secretos personales sobre las salsas tan deliciosas como picantes y permite a sus innumerables fans hacer las salsas de culto por sí mismos.
Numerosas fotos a color
163 x 210 mm
Tapa blanda
Con etiquetas adhesivas para etiquetar salsas caseras
ISBN 978-3-86852-684-4
Los meses fríos invitan a preparar platos más abundantes. Dado que las temperaturas bajo cero ya no son un impedimento para encender la parrilla, la parrillada invernal promete experiencias de sabor completamente nuevas.
Con platos...
Compacto y ingenioso...
(Ver descripción en idioma original)
Es kommt nicht allzu oft vor, dass sich eine Koryphäe ihres Faches in die Karten schauen lässt. Umso spannender ist es, Ralf Nowaks Rezepte und die Anekdoten ihrer Entstehung zu lesen - und seine Kultsaucen nachzukochen. Der Gründer und Inhaber der ersten Hot-Sauce-Manufaktur in Deutschland, auch bekannt unter dem Namen "der Painmaker", verrät seine ganz persönlichen Geheimnisse rund um die genauso leckeren wie scharfen Saucen und ermöglicht es seinen unzähligen Fans, die Kultsaucen selbst herzustellen.
Zahlreiche Farbfotos
163 x 210 mm
Paperback
Mit Klebeetiketten zum Beschriften hausgemachter Saucen
ISBN 978-3-86852-684-4
Die kalten Monate laden dazu ein, üppigere Speisen zuzubereiten. Weil Minusgrade längst kein Hinderungsgrund mehr sind, den Grill anzuheizen, verspricht das winterliche Grillen völlig neue Geschmackserlebnisse.
Mit Gerichten...
Kompaktes und pfiffiges...
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AEA Airguns
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Alpen Optics
Alpha Industries
Anschütz
Antonio Zoli
Ares
B&T Schalldämpfer
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