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Ya sea pollo, codorniz o un pato pequeño. Estos se preparan sin mucho esfuerzo con el asador de aves cf30. Sentado sobre el asador de hierro fundido, el ave se cocina de manera uniforme y jugosa gracias a la óptima distribución del calor. Mientras la carne chisporrotea en el horno o en la parrilla, la grasa y el jugo de la carne en exceso fluyen hacia la bandeja de recogida. Así, el ave obtiene una piel deliciosa y crujiente por fuera, y por dentro la cavidad llena de especias, hierbas y caldo proporciona el aroma correcto. Las valiosas propiedades del material, como la superficie tratada previamente (seasoned finish) y el efecto antiadherente natural, completan el manejo fácil del asador de hierro fundido. Diámetro superior: 30 cm Diámetro inferior: 25 cm Altura: 10 cm Peso: 4,4 kg Material: hierro fundido
(Ver descripción en idioma original)
Egal ob Hähnchen, Wachtel oder eine kleine Ente. Diese werden ohne großen Aufwand mit dem Geflügelbräter cf30 zubereitet. Auf dem gusseisernen Bräter sitzend, wird das Geflügel durch die optimale Hitzeverteilung gleichmäßig saftig gegart. Während das Fleisch im Ofen oder auf dem Grill brutzelt, fließen überschüssiges Fett und Bratensaft in die Auffangschale. So bekommt das Geflügel von außen eine leckere, krosse Haut und von innen sorgt die mit Gewürzen, Kräutern und Brühe gefüllte Vertiefung für das richtige Aroma. Die wertvollen Eigenschaften des Materials, wie die vorbehandelte Oberfläche (seasoned finish) und die natürliche Antihaftwirkung, runden die leichte Handhabung des Gussbräters ab. Oberer Durchmesser: 30 cm Unterer Durchmesser: 25 cm Höhe: 10 cm Gewicht: 4,4 kg Material: Gusseisen
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