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Fuente
Knappworst
Última actualización
hace aproximadamente 13 horas
Descripción
Nota:
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Fudo Kombistein grano 600/1000 Esta piedra de afilar sintética tiene una estructura de poro abierto, así como una homogeneidad en la distribución de partículas, lo que garantiza un alto rendimiento de afilado. Solo se debe usar con agua y no es exclusivamente adecuada para cuchillos de cocina japoneses. Antes de usar, la piedra debe estar en agua durante 10 a 15 minutos, y también debe ser humedecida regularmente durante el afilado. Los granos hasta 1000 son adecuados para el afilado, mientras que granos superiores a 3000 proporcionan un acabado fino de la hoja. Esta piedra de afilar combinada se entrega en una base de goma antideslizante. Grano: 600/1000Dimensiones: 180 x 60 x 27 mmPeso: 625 G
(Ver descripción en idioma original)
Fudo Kombistein Körnung 600/1000 Dieser synthetischen Abziehstein besitzt ein offenporiges Gefüge, sowie eine homogene Partikeleinlagerung, wodurch eine hohe Schärfleistung gewährleistet wird. Er ist nur mit Wasser zu verwenden und eignet sich nicht ausschließlich für japanische Kochmesser. Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen, und auch während des Schleifens regelmäßig benetzt werden. Körnungen bis 1000 sind für den Nachschliff geeignet, höhere Körnungen ab 3000 sorgen für einen feinen Abzug der Klinge. Dieser Kombi-Abziehstein wird auf einem rutschfesten Gummisockel ausgeliefert. Körnung: 600/1000Maße: 180 x 60 x 27 mmGewicht. 625 G
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