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Horno ahumador de alta calidad con puerta, de acero inoxidable con mármol circular, para hasta 20 peces. Adecuado para ahumar en caliente y en frío pescado, carne y aves, tanto en posición horizontal como colgando. Incl. equipamiento básico: 1 cesta para pescado, 1 rejilla plana, 3 ganchos en S, 1 bandeja para recoger líquidos, 1 bandeja para astillas de ahumar, 1 termómetro, 1 caja de brasas, 1 bandeja para astillas de ahumar y 1 bolsa de astillas de ahumar. Medidas 85 x 39 x 28 cm. Peso: 17,1 kg.
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Hochwertiger Räucherofen mit Tür, aus rostfreiem, kreismarmoriertem Edelstahl für bis zu 20 Fische. Geeignet zum Heiß- und Kalträuchern von Fisch, Fleisch und Geflügel, sowohl liegend als auch hängend. Inkl. Grundausstattung: 1 Fischkörbchen, 1 Flachrost, 3 S-Haken, 1 Tropfwanne, 1 Räuchermehlschale, 1 Thermometer, 1 Glutkasten, 1 Räuchermehl-Schale und 1 Beutel Räuchermehl. Maße 85 x 39 x 28 cm. Gewicht: 17,1 kg.
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