Cuchillo de cocina Kiritsuke Tramuntana Decor Habitat de madera estabilizada/epoxi, VG10 damasco (TK-CD01)

≈ 72 €

Precio del vendedor: 318 zł. Convertido al tipo de cambio del BCE del 28 de octubre de 2026.

Venta libre a partir de 18 años (venta libre)

04-730 Warszawa, Polonia

ID: 11239747

Esta oferta no está disponible actualmente.

Compra desde fuera de la UE: El arma pasa por un importador en tu país; el vendedor se encarga de la exportación. Así funciona la compra desde Europa

Compra seguro con Gunfinder

Nuestra verificación de identidad impulsada por IA hace que Gunfinder sea el marketplace más seguro online. Más información

Sobre el vendedor

Sharg

Vendedor

14.143 anuncios

Detalles

Idioma original

Polaco

Categoría

Estado

Nuevo

Ubicación

🇵🇱 04-730 Warszawa, Polonia

Disponibilidad

no disponible

Actualidad

Esta oferta se basa en una sincronización de datos, mediante la cual la información de la oferta se ha transferido a nuestra plataforma desde una tienda, distribuidor o marketplace externo. Ten en cuenta que pueden producirse diferencias de precio temporales debido a posibles retrasos en la transferencia de datos.

Fuente: Sharg
Última actualización: hace aproximadamente 9 horas

Descripción

Nota: El artículo se encuentra en el extranjero. Ten en cuenta que las condiciones de entrega, los plazos de envío y/o el proceso de compra pueden variar.

Tramuntana Decor Habitat Kiritsuke Stabilized Wood/Epoxy, VG10 Damascus został stworzony z myślą o najbardziej wymagających użytkownikach – profesjonalnych kucharzach i pasjonatach sztuki kulinarnej, którzy poszukują noża łączącego perfekcyjne właściwości tnące z wyrafinowaną estetyką. Forma Kiritsuke, inspirowana japońską tradycją, łączy funkcje noża szefa kuchni i usuby, oferując wyjątkową kontrolę nad cięciem mięsa, ryb oraz warzyw. Głownia wykonana z VG10 Damascus to rdzeń ze stali VG10 otoczony 67 warstwami damastu, co zapewnia długotrwałą ostrość, odporność na ścieranie i niepowtarzalny, falisty wzór każdej głowni. Płaska geometria szlifu ułatwia cięcie bez wysiłku. Charakterystyczne, skośne zakończenie ostrza pozwala na precyzyjne plastrowanie i pracę w ciasnej przestrzeni roboczej. Rękojeść wykonana z drewna stabilizowanego i żywicy epoksydowej nie tylko wyróżnia się wizualnie, ale także zapewnia odporność na wilgoć, temperatury i intensywną eksploatację. Ergonomiczne wyprofilowanie gwarantuje komfortowy chwyt i płynność ruchów nawet podczas wielogodzinnej pracy. Model CD01 to doskonały wybór dla osób oczekujących perfekcyjnego wyważenia, mistrzowskiej precyzji i unikatowego designu.

VG-10 – gatunek wysokowęglowej nierdzewnej stopowej stali narzędziowej stworzonej specjalnie do wyrobu wysokogatunkowych ostrzy i noży. Receptura stali opracowana w Japonii przez Takefu Special Steel co. Ltd, której siedziba mieści się w Takefu, w Prefekturze Fukui. Początkowo wykorzystywana w produkcji noży kuchennych, szybko znalazła zastosowanie jako doskonały materiał na ostrza użytkowe. Ze względu na restrykcje w imporcie, niemal wszystkie noże ze stali VG-10 produkowane są w Seki w Japonii.

Głownia - oparta na geometrii Kiritsuke, charakteryzującej się prostą krawędzią roboczą i skośnie ściętym czubkiem – rozwiązaniu, które łączy precyzję cięcia noża usuba z wszechstronnością klasycznego chef’a. Rdzeń wykonany ze stali VG10 gwarantuje doskonałą ostrość roboczą, odporność na korozję i łatwość w ostrzeniu. Konstrukcja 67-warstwowego VG10 Damascus zwiększa trwałość i nadaje głowni wyjątkową strukturę, eksponowaną przez eleganckie mirror finish. Płaski szlif wspiera precyzję cięcia i ogranicza opór, co przekłada się na wygodę podczas plastrowania, siekania czy rozdrabniania. Dzięki odpowiedniemu wyważeniu głownia doskonale prowadzi się po desce i wspiera naturalny rytm pracy dłoni. To rozwiązanie stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu kuchennym, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.

Drewno stabilizowane to drewno, które zostało poddane specjalnemu procesowi impregnacji, mającemu na celu wypełnienie jego porów i komórek żywicami syntetycznymi, najczęściej akrylowymi lub epoksydowymi. Proces ten polega na umieszczeniu drewna w komorze próżniowej, gdzie powietrze jest usuwane z jego struktury, a następnie na wtłoczeniu żywicy pod ciśnieniem. Po nasyceniu drewno jest utwardzane termicznie, co powoduje polimeryzację żywicy i jej trwałe związanie z włóknami drewna.

Rękojeść - wykonana z połączenia drewna stabilizowanego i żywicy epoksydowej, co zapewnia odporność na wilgoć, deformacje i uszkodzenia mechaniczne. Proces stabilizacji pod ciśnieniem pozwala zachować strukturę naturalnego drewna, jednocześnie wzmacniając ją za pomocą nowoczesnych technologii. Transparentna żywica nadaje każdemu egzemplarzowi unikalny, dekoracyjny charakter – każda rękojeść ma swój niepowtarzalny układ barw i faktur. Ergonomiczne profilowanie wspiera naturalne ułożenie dłoni i zmniejsza zmęczenie nawet podczas długotrwałego użytkowania. Gładka powierzchnia ułatwia czyszczenie, a polerowany bolster dopełnia konstrukcję, zapewniając płynne przejście między głownią a uchwytem oraz stabilizację w trakcie pracy. Rękojeść ta to nie tylko komponent użytkowy – to element nadający nożowi prestiżowy charakter, stanowiący harmonijne dopełnienie jego funkcjonalności.

Dane techniczne:
Numer produktu: TK-CD01
Nazwa produktu: Kiritsuke Stabilized Wood/Epoxy, VG10 Damascus

Długość całkowita: 359.0 mm / 14.1"
Długość głowni: 234.0 mm / 9.21"
Grubość głowni: 2.2 mm / 0.09"
Długość rękojeści: 127.0 mm / 5.0"
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: 230.0 g / 8.11 oz

Materiał głowni: VG-10 / 67-layer Damascus
Twardość głowni: b.d.
Szlif głowni: Full Flat
Wykończenie głowni: b.d.

Materiał rękojeści: Żywica / Drewno stabilizowane
Kolor wykończenie rękojeści: Blue / Brown

Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak

Designer: Decor Habitat
Marka: Tramuntana
Producent: Decor Habitat SL
Kraj pochodzenia: Hiszpania

Opracowanie: firma Sharg®

Imprimir