Achtung:
Tu navegador está desactualizado. Ten en cuenta que Gunfinder puede no funcionar correctamente en algunas partes. Actualiza tu navegador cuanto antes. ¡Más información aquí!
Esta oferta se basa en una sincronización de datos, mediante la cual la información de la oferta se ha transferido a nuestra plataforma desde una tienda, distribuidor o marketplace externo. Ten en cuenta que pueden producirse diferencias de precio temporales debido a posibles retrasos en la transferencia de datos.
Fuente
Sharg
Última actualización
hace aproximadamente 24 horas
Descripción
Nota:
El artículo se encuentra en el extranjero. Ten en cuenta que las condiciones de entrega, los plazos de envío y/o el proceso de compra pueden variar.
MAM Professional Santoku Black Polymer, Polished to współczesna interpretacja klasycznego japońskiego noża Santoku, łącząca kunszt portugalskiego rzemiosła z rozwiązaniami dostosowanymi do codziennego użytkowania. Marka MAM – Filmam, Lda., obecna na rynku od 1870 roku, od lat stawia na trwałość materiałów, prostotę konstrukcji i użytkową funkcjonalność. Głownia wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 gwarantuje czyste i precyzyjne cięcia – zarówno podczas pracy z warzywami, ziołami, jak i mięsem. Charakterystyczny profil noża Santoku ze szerokim ostrzem i prostą krawędzią pozwala na efektywne cięcie „na suwak”, które ogranicza nacisk na produkt, zwiększając estetykę krojenia. Wysokie wyważenie oraz staranne ostrzenie sprawiają, że użytkownik zyskuje pełną kontrolę nad nożem. Rękojeść wykonana z trwałego tworzywa polimerowego zapewnia antypoślizgowy chwyt, odporność na wilgoć i temperaturę – kluczowe cechy w intensywnym środowisku pracy. Santoku od MAM to codzienne narzędzie, które łączy niezawodność kuchenną z estetyką i wygodą użytkowania.
X50CrMoV15 (1.4116) - molibdenowo-wanadowa wysokowęglowa, martenzytyczna stal nierdzewna, wysoce odporna na korozję i zużycie. Stosowana do produkcji noży, wysokiej klasy sztućców oraz narzędzi chirurgicznych. Charakteryzuje się dość wysoką, jak na stale nierdzewne, twardością 57-58 HRC. Skład chemiczny stali wzbogacono domieszką 15.0% Chromu, 0.80% Molibdenu, 0.20% Wanadu.
Głownia - zaprojektowana została z myślą o precyzyjnym i wszechstronnym zastosowaniu, zgodnym z tradycją japońskiego rzemiosła kuchennego. Prosty profil oraz szeroka powierzchnia robocza wspierają trzy podstawowe techniki: siekanie, krojenie i plastrowanie, gwarantując efektywność przy każdym ruchu. Zakończenie ostrza umożliwia wygodne przenoszenie składników, co zwiększa tempo pracy i ogranicza bałagan na stanowisku. Wykonana ze stali nierdzewnej głownia zapewnia wysoką odporność na korozję, łatwość ostrzenia i długotrwałą ostrość – istotne cechy w profesjonalnych nożach kuchennych. Gładkie wykończenie ostrza redukuje przywieranie produktów, a zoptymalizowany kąt ręcznego ostrzenia umożliwia precyzyjne prowadzenie noża. Dzięki szerokiej krawędzi tnącej, użytkownik zyskuje lepszą kontrolę i większe bezpieczeństwo podczas intensywnego użytkowania. Głownia Santoku to funkcjonalne rozwiązanie dla każdego, kto ceni dokładność i skuteczność w kuchni.
Rękojeść - wykonana z odpornego na zużycie tworzywa polimerowego, które świetnie sprawdza się w warunkach intensywnego, codziennego użytkowania. Materiał ten oferuje odporność na wilgoć, wysokie temperatury i działanie detergentów, co zapewnia trwałość oraz higienę pracy. Jej ergonomiczna forma została zaprojektowana z myślą o dopasowaniu do naturalnego układu dłoni, co zwiększa komfort i ogranicza zmęczenie. Teksturowana powierzchnia wzmacnia przyczepność i zmniejsza ryzyko poślizgu – nawet w wilgotnych warunkach. Zamknięta konstrukcja rękojeści ułatwia czyszczenie i zapobiega gromadzeniu się resztek. Solidne połączenie z głownią zwiększa odporność na nacisk i skręcanie. To ergonomiczne i wytrzymałe rozwiązanie, idealne dla kucharzy poszukujących niezawodnego noża kuchennego do codziennego, intensywnego użytku.
Dane techniczne: Numer produktu: 701 Nazwa produktu: Professional Santoku Black Polymer, Polished
Długość całkowita: 300.0 mm / 11.8" Długość głowni: 180.0 mm / 7.09" Grubość głowni: 3.0 mm / 0.12" Długość rękojeści: b.d. Grubość rękojeści: b.d. Waga: 206.0 g / 7.27 oz
Materiał głowni: X50CrMoV15 Twardość głowni: b.d. Szlif głowni: Full Flat Wykończenie głowni: Polished
Materiał rękojeści: Polimer Kolor wykończenie rękojeści: Black
Pochwa (kabura): Brak Akcesoria dodatkowe: Brak
Designer: MAM Knives Marka: MAM Knives Producent: M.M.M. Fábrica de Cutelarias Filmam, Lda., Portugalia Kraj pochodzenia: Portugalia
Con tu consentimiento, reconocemos tu navegador en tu próxima visita y vemos qué buscan realmente cazadores y tiradores. Así mejoramos día a día la búsqueda y la oferta, y te mostramos más de lo que te interesa. Tus datos se quedan con nosotros: no los compartimos ni los vendemos.
Puedes cambiar tu decisión en cualquier momento a través del enlace Ajustes de cookies en el pie de página. Lo que almacenamos al respecto se detalla en la Política de privacidad.
Ajustes de cookies
Inicio de sesión, lista de favoritos, idioma y funciones de seguridad. Se encargan de que Gunfinder funcione para ti, por eso siempre están activos.
Si aceptas, reconoceremos tu navegador en tu próxima visita y entenderemos mejor qué buscan realmente cazadores y tiradores. Eso nos ayuda a mejorar día a día la búsqueda y la oferta. Para ello, guardamos un identificador aleatorio en tu dispositivo, válido durante dos años y sin ningún dato personal. Sin tu consentimiento, solo contamos de forma anónima. Si tu perfil también puede influir en lo que ves, lo decides con el siguiente interruptor.
Si aceptas, usaremos tu perfil para mostrarte en Gunfinder ofertas y contenidos que se ajusten a tus intereses: más de lo que realmente te importa, menos de lo irrelevante. Con esto no se oculta nada. Esto requiere tu consentimiento para las estadísticas, ya que sin él no hay perfil. Para evaluar los resultados, un pequeño número de usuarios que han dado su consentimiento verá aleatoriamente la vista no personalizada. Tu perfil permanece con nosotros.
Las cookies están desactivadas
Tu navegador no permite cookies. Por eso no podemos guardar tu elección ni volvemos a preguntarte — solo se ejecuta lo estrictamente necesario para el funcionamiento del sitio. Funciones como el inicio de sesión o la lista de favoritos necesitan cookies y permanecerán desactivadas mientras tanto.