MAM Big Cleaver cuchillo de cocina, polímero negro, pulido, X39Cr13 (711)
≈ 86 €
Precio del vendedor: 378 zł. Convertido al tipo de cambio del BCE del 29 de octubre de 2026.
Venta libre a partir de 18 años (venta libre)
04-730 Warszawa, Polonia
0
ID: 11239346
Esta oferta no está disponible actualmente.
Compra desde fuera de la UE: El arma pasa por un importador en tu país; el vendedor se encarga de la exportación.
Así funciona la compra desde Europa
Compra seguro con Gunfinder
Nuestra verificación de identidad impulsada por IA hace que Gunfinder sea el marketplace más seguro online.
Más información
Detalles
- Idioma original
- Polaco
- Categoría
- Estado
- Nuevo
- Ubicación
- 🇵🇱 04-730 Warszawa, Polonia
- Disponibilidad
- no disponible
Actualidad
Esta oferta se basa en una sincronización de datos, mediante la cual la información de la oferta se ha transferido a nuestra plataforma desde una tienda, distribuidor o marketplace externo. Ten en cuenta que pueden producirse diferencias de precio temporales debido a posibles retrasos en la transferencia de datos.
- Fuente
- Sharg
- Última actualización
- hace un día
Descripción
Nota:
El artículo se encuentra en el extranjero. Ten en cuenta que las condiciones de entrega, los plazos de envío y/o el proceso de compra pueden variar.
X39Cr13 to martenzytyczna stal chromowa o wyższej zawartości węgla w porównaniu do X30Cr13. Jej nominalny skład chemiczny to około 0,39% węgla (C) i 13% chromu (Cr). Podwyższona zawartość węgla znacząco zwiększa jej twardość (często osiąga 55-58 HRC po hartowaniu i odpuszczaniu) oraz poprawia odporność na ścieranie i zdolność do utrzymywania ostrza. Dodatek chromu zapewnia dobrą odporność na korozję, choć może być nieco niższa niż w stalach o wyższej zawartości chromu. X39Cr13 jest wykorzystywana do produkcji wysokiej jakości noży, narzędzi chirurgicznych o wyższych wymaganiach dotyczących twardości i trwałości ostrza, a także innych precyzyjnych narzędzi.
Głownia - zaprojektowana do zadań wymagających mocy i stabilności. Klasyczny kształt typu cleaver, o szerokim i ciężkim ostrzu, sprawdza się przy porcjowaniu mięsa, przecinaniu kości i rozdrabnianiu twardych składników. Dzięki dużej powierzchni roboczej możliwe jest wygodne zbieranie składników z deski, co zwiększa tempo pracy. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, głownia cechuje się odpornością na korozję, łatwością czyszczenia i dużą wytrzymałością na uderzenia – niezbędną w kuchni profesjonalnej. Gładkie wykończenie ogranicza przywieranie, a brak klasycznego szlifu podkreśla użytkowy charakter noża – zoptymalizowany do pracy siłowej. Konstrukcja została opracowana tak, by zapewnić niezawodność, bezpieczeństwo i skuteczność nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Rękojeść - wykonana z trwałego tworzywa polimerowego, odpornego na wilgoć, tłuszcz, środki chemiczne oraz wysoką temperaturę. Jej właściwości czynią ją doskonałym wyborem do profesjonalnych warunków kuchennych, gdzie liczy się higiena i bezpieczeństwo. Ergonomiczny profil rękojeści dopasowuje się do dłoni, zapewniając stabilny i bezpieczny chwyt, nawet przy dynamicznych, siłowych ruchach. Teksturowana powierzchnia zapobiega poślizgowi – także przy mokrych lub zabrudzonych dłoniach. Zamknięta konstrukcja eliminuje ryzyko gromadzenia się zanieczyszczeń, co ułatwia utrzymanie noża w czystości. Trwałe osadzenie ostrza zapewnia odporność na naprężenia i wydłuża żywotność całego narzędzia. To tasak kuchenny, który spełnia najwyższe wymagania w zakresie funkcjonalności, wygody i odporności.
Dane techniczne:
Numer produktu: 711
Nazwa produktu: Big Cleaver Black Polymer, Polished
Długość całkowita: 370.0 mm / 14.6"
Długość głowni: 250.0 mm / 9.84"
Grubość głowni: 4.0 mm / 0.16"
Długość rękojeści: b.d.
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: 950.0 g / 33.5 oz
Materiał głowni: X39Cr13
Twardość głowni: b.d.
Szlif głowni: Full Flat
Wykończenie głowni: Polished
Materiał rękojeści: Polimer
Kolor wykończenie rękojeści: Black
Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak
Designer: MAM Knives
Marka: MAM Knives
Producent: M.M.M. Fábrica de Cutelarias Filmam, Lda., Portugalia
Kraj pochodzenia: Portugalia
Opracowanie: firma Sharg®
