Achtung: Tu navegador está desactualizado. Ten en cuenta que Gunfinder puede no funcionar correctamente en algunas partes. Actualiza tu navegador cuanto antes. ¡Más información aquí!

Cuchillo de cocina MAM Professional Forged Ham Slicing Black Polimer, Polished X50CrMoV15 (66812)

≈ 56 €
Precio del vendedor: 248 zł. Convertido al tipo de cambio del BCE del 29 de octubre de 2026.
Venta libre a partir de 18 años (venta libre)
04-730 Warszawa, Polonia
0
ID: 11239322
Compra desde fuera de la UE: El arma pasa por un importador en tu país; el vendedor se encarga de la exportación. Así funciona la compra desde Europa
Compra seguro con Gunfinder
Nuestra verificación de identidad impulsada por IA hace que Gunfinder sea el marketplace más seguro online. Más información
Sobre el vendedor
Sharg
Vendedor

Detalles

Idioma original
Polaco
Categoría
Estado
Nuevo
Ubicación
🇵🇱 04-730 Warszawa, Polonia
Disponibilidad
disponible

Actualidad

Esta oferta se basa en una sincronización de datos, mediante la cual la información de la oferta se ha transferido a nuestra plataforma desde una tienda, distribuidor o marketplace externo. Ten en cuenta que pueden producirse diferencias de precio temporales debido a posibles retrasos en la transferencia de datos.
Fuente
Sharg
Última actualización
hace un día

Descripción

Nota: El artículo se encuentra en el extranjero. Ten en cuenta que las condiciones de entrega, los plazos de envío y/o el proceso de compra pueden variar.
Professional Forged Ham Slicing Black Polymer, Polished to narzędzie dedykowane porcjowaniu szynki i delikatnych mięs na równe, cienkie plastry. Stworzony przez portugalską markę MAM – Filmam, Lda., łączy klasyczne kucie z nowoczesną technologią cięcia, co czyni go doskonałym wyborem dla kucharzy poszukujących precyzji i komfortu pracy. Wąska, elastyczna klinga została wykonana z odpornej na korozję stali X50CrMoV15. Nóż idealnie nadaje się do pracy z szynką parmeńską, rostbefem czy pieczonymi mięsami. Uchwyt z polimeru POM został ukształtowany ergonomicznie, co zapewnia stabilność i wygodę nawet podczas długiego użytkowania. Całość łączy lekkość z trwałością i funkcjonalnością, tworząc wysokiej klasy nóż do zadań wymagających precyzji i estetyki podania.

X50CrMoV15 (1.4116) - molibdenowo-wanadowa wysokowęglowa, martenzytyczna stal nierdzewna, wysoce odporna na korozję i zużycie. Stosowana do produkcji noży, wysokiej klasy sztućców oraz narzędzi chirurgicznych. Charakteryzuje się dość wysoką, jak na stale nierdzewne, twardością 57-58 HRC. Skład chemiczny stali wzbogacono domieszką 15.0% Chromu, 0.80% Molibdenu, 0.20% Wanadu. 

Głownia - zastosowano kutą klingę, wykonaną z polerowanej stali nierdzewnej X50CrMoV15, znanej z doskonałego balansu między twardością a odpornością na korozję. Jej cienki, smukły profil pozwala na wykonywanie długich, płynnych cięć, co przekłada się na równość i estetykę serwowanych porcji. Kute wykonanie zwiększa sztywność klingi i zapewnia lepsze wyważenie narzędzia, co ułatwia pracę w szybkim tempie i podnosi precyzję przy porcjowaniu. To rozwiązanie dla osób, które oczekują od noża nie tylko funkcjonalności, ale również pełnej kontroli nad cięciem i wysokiej kultury pracy.

Rękojeść - z trwałego tworzywa POM, znanego z odporności na ścieranie, wilgoć i kontakt z substancjami chemicznymi. Dzięki zamkniętej, gładkiej konstrukcji uchwyt pozostaje łatwy do czyszczenia i bezpieczny w użytkowaniu – także przy intensywnej eksploatacji. Trzy nity ze stali nierdzewnej zapewniają trwałe połączenie z ostrzem, eliminując ryzyko luzów nawet przy długotrwałym nacisku. Kształt uchwytu dopasowuje się do dłoni, wspierając pewność chwytu i ograniczając zmęczenie przy powtarzalnych ruchach. To lekki, dobrze wyważony komponent, który wraz z kutą klingą tworzy profesjonalne narzędzie do precyzyjnego cięcia mięs – niezastąpione w kuchniach restauracyjnych i cateringu, a jednocześnie doskonale sprawdzające się w wymagających warunkach domowych.

Dane techniczne:
Numer produktu: 66812
Nazwa produktu: Ham Slicing Black Polimer, Polished

Długość całkowita: 470.0 mm / 18.5"
Długość głowni: 305.0 mm / 12.0"
Grubość głowni: 2.0 mm / 0.079"
Długość rękojeści: b.d.
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: 129.0 g / 4.55 oz

Materiał głowni: X50CrMoV15
Twardość głowni: b.d.
Szlif głowni: Full Flat
Wykończenie głowni: Polished

Materiał rękojeści: Polimer
Kolor wykończenie rękojeści: Black

Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak

Designer: MAM Knives
Marka: MAM Knives
Producent: M.M.M. Fábrica de Cutelarias Filmam, Lda., Portugalia
Kraj pochodzenia: Portugalia

Opracowanie: firma Sharg®