Kasumi H.M. Chef 200mm cuchillo de chef japonés, acero VG10 martillado (78020)
≈ 199 €
Precio del vendedor: 878 zł. Convertido al tipo de cambio del BCE del 28 de octubre de 2026.
Venta libre a partir de 18 años (venta libre)
04-730 Warszawa, Polonia
0
ID: 11234885
Compra desde fuera de la UE: El arma pasa por un importador en tu país; el vendedor se encarga de la exportación.
Así funciona la compra desde Europa
Compra seguro con Gunfinder
Nuestra verificación de identidad impulsada por IA hace que Gunfinder sea el marketplace más seguro online.
Más información
Detalles
- Idioma original
- Polaco
- Categoría
- Estado
- Nuevo
- Ubicación
- 🇵🇱 04-730 Warszawa, Polonia
- Disponibilidad
- disponible
Actualidad
Esta oferta se basa en una sincronización de datos, mediante la cual la información de la oferta se ha transferido a nuestra plataforma desde una tienda, distribuidor o marketplace externo. Ten en cuenta que pueden producirse diferencias de precio temporales debido a posibles retrasos en la transferencia de datos.
- Fuente
- Sharg
- Última actualización
- hace aproximadamente 7 horas
Descripción
Nota:
El artículo se encuentra en el extranjero. Ten en cuenta que las condiciones de entrega, los plazos de envío y/o el proceso de compra pueden variar.
H.M. (Hammered) - w kolejności druga od góry rodzina noży kuchennych Kasumi. Głownie wykonano ze stalowej "kanapki", w której twardy rdzeń z VG-10 otulony jest dwiema warstwami miękkiej stali nierdzewnej. Charakterystyczny wzór młotka po obu stronach głowni to efekt kucia na gorąco przez 300 tonową maszynę, dzięki czemu stal jest mocniejsza, a ślady po kuciu doskonale widoczne.
VG-10 – gatunek nierdzewnej narzędziowej stali stopowej stworzonej w Japonii specjalnie do wyrobu wysokogatunkowych ostrzy i noży. Receptura stali została stworzona przez Takefu Special Steel co. Ltd, której siedziba mieści się w Takefu, w Prefekturze Fukui. Początkowo wykorzystywana w produkcji noży kuchennych, szybko znalazła zastosowanie jako doskonały materiał na ostrza użytkowe. Ze względu na restrykcje w imporcie, niemal wszystkie noże ze stali VG-10 produkowane są w Seki w Japonii.
Głownia - niezwykle ostra o kształcie Chef, idealna do wszelakich prac w kuchni. Wysoko hartowany rdzeń z VG-10 został mieszczony pomiędzy dwoma warstwami stali nierdzewnej SUS410, której zadaniem jest chronienie rdzenia przed korozją i uszkodzeniami mechanicznymi. Młotkowane wykończenie zwane Tsuchime oprócz walorów estetycznych ma również zastosowanie praktyczne - zapobiega przywieraniu jedzenia do głowni podczas cięcia. Ostrze wyprowadzono szlifem pełnym płaskim (Full Flat Grind) który gwarantuje świetne właściwości cięcia.
Rękojeść - wykonane z tworzywa. Ergonomicznie ukształtowana, umożliwia długą pracę bez zmęczenia dłoni. Odporna na wysoką temperaturę i agresywną chemię czyszczącą.
UWAGA!
Nóż można czyścić w zmywarce, dla przedłużenia jego żywotności zaleca się jednak mycie ręczne w łagodnym detergencie.
Made in Japan
Kasumi to wiosenna mgła, dobrze znane zjawisko w Japonii, które osiada nad górami i osłoniętymi dolinami wiejskiej Japonii. Wzór na głowni stara się oddać piękno i tajemniczość tego zjawiska. Noże Kasumi produkowane są w Seki City słynącym z wytwarzania najwyższej jakości noży.
Dane techniczne:
Numer produktu: 78020
Nazwa produktu: Kasumi H.M. Chef
Długość całkowita: 345.0 mm / 13.6"
Długość głowni: 200.0 mm / 7,87"
Grubość głowni: 2.0 mm / 0.079"
Długość rękojeści: b.d.
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: 190.0 g / 6.7 oz
Materiał głowni: VG-10 Core / SUS410 outer layers
Twardość głowni: 60 HRC
Szlif ostrza: Flat
Wykończenie głowni: Tsuchime (Hammered)
Materiał rękojeści: Tworzywo
Kolor wykończenie rękojeści: Black
Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak
Projekt: Kasumi
Marka: Kasumi
Producent: Sumikama Cutlery mfg. co., ltd. Japonia
Kraj pochodzenia: Japonia
Opracowanie: firma Sharg®