Broszura przepisów "Dzikie jedzenie uliczne" (Dzikie na dziko)

Aus der Hand in den Mund - od Bulgogi przez pizzę po tacosStreetfood przeżywa prawdziwy hype. „Szybka przekąska“ na ulicy nie jest wynalazkiem nowoczesności, lecz opiera się na dalekosiężnej tradycji kulinarnej. Już w starożytnej Grecji i w Rzymie istniały stoiska, na których potrawy przygotowywano i serwowano na świeżym powietrzu. Dziś streetfood przede wszystkim oznacza pomysłowe, a jednocześnie szybkie dania z świeżych, regionalnych składników, które tradycyjnie można spożywać w biegu jako fingerfood. Wybór przepisów i pomysłów jest tak różnorodny, jak sam świat. Tutaj się zwija, nadziewa, układa w stosy, a następnie po prostu gryzie.Wildbret jako prawdziwy produkt naturalny doskonale wpisuje się w ten nowoczesny koncept. Jest niezwykle smaczne i w kwestii dobrostanu zwierząt oraz zrównoważonego rozwoju również zajmuje czołowe miejsce. Ponadto można je przygotować tak samo łatwo, jak tradycyjne mięso wołowe czy drobiowe.Zawartość

Trendsetter Wildbret
Tutaj jest dziczyzna
Dzikie potrawy na wynos
Dzikie letnie rolki Bulgogi
Owocowe szaszłyki z wątróbki
Pizza z sarnim szynką
Taco z sercem jelenia
Chrupiące nuggetsy z sarny
Bomba z bekonem z jelenia
Kolorowe szaszłyki z dzika
Azjatyckie klopsiki z sarny
Döner z dzika
Wrapy z jelenia
Mini-burgery z dzika

 
Format: DIN A5, 32 strony
Więcej informacji znajdziesz tutaj:
Szukasz dziczyzny? - www.wild-auf-wild.deFilmy z kęsem: kanał youtube Niemieckiego Związku ŁowieckiegoZ smakiem w mediach społecznościowych: www.instagram.com/WildaufWild.de oraz www.facebook.com/Jagdverband.WildaufWild