W tej książce dowiesz się, jak w prosty sposób odpowiednio solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować mięso. Powstaną w ten sposób wysokiej jakości szynki w różnych wariantach, boczek, żeberka, suszone mięso, Kasseler, nóżka wieprzowa, Schäufele i wiele więcej. W realizacji sprawdzonych przepisów pomogą Ci ponad 100 ilustracyjnych zdjęć oraz wiele wskazówek dotyczących unikania błędów.
| ID | 9603912 |
| URL | https://www.gunfinder.com/pl/items/9603912 |
| Kategoria | Akcesoria / Literatura myśliwska |
| Stan | Neu |
| Lokalizacja | 78244 Gottmadingen, Niemcy |
| Dostępność | dostępny |
| Koszty wysyłki ponosi | Kupujący |