Jadalne Rośliny Dzikie

Wildpflanzen erkennen, sammeln & genießen Daniel Baer und Diego Gardón - razem znani jako Kräuterkauz - umożliwiają dzięki swoim wędrówkom z ziołami w miejskiej dziczy wokół Kolonii niekonwencjonalne spojrzenie na świat jadalnych dzikich roślin. W tym przewodniku dzielą się swoją wiedzą na temat tego, gdzie i kiedy rosną rodzime dzikie rośliny i zioła, jakie mają właściwości i/lub jaką moc leczniczą posiadają oraz na co należy zwracać uwagę przy zbieraniu i wykorzystywaniu. Książka jest wypełniona przepisami na przygotowanie pomysłowych, kolorowych, pysznych i zdrowych dań z rodzimych ziół i roślin. Ta książka to przewodnik i książka kucharska w jednym!

jadalne dzikie zioła i rośliny znaleźć, określić, zbierać i wykorzystywać
pyszne dania z samodzielnie zebranych składników przygotować
własny jadłospis rozszerzyć o zdrowe i rodzime dzikie zioła bez dodatkowych kosztów
jeść mniej obciążone produkty spożywcze z natury
promować zrównoważony styl życia i szanować naturę

Rozszerzyć jadłospis o rodzime zioła Zbieranie i wykorzystywanie dzikich roślin i ziół jest niezwykle proste, a zatem stanowi niedrogie, zrównoważone i zdrowe rozszerzenie osobistego jadłospisu. Ponadto zajmowanie się rodzimą fauną prowadzi do większego zrozumienia i intensywnego związku z naturą. Z nową świadomością i szanującym spojrzeniem na świat roślin, wyrusza się na następny spacer po lesie... i wraca do domu z pysznymi i użytecznymi roślinami.

Daniel Baer i Diego Gardón: Jadalne dzikie rośliny. 120 stron, liczne kolorowe zdjęcia, 183 x 225 mm, miękka okładka, ISBN 978-3-95843-477-6

Informacje o producencie
Heel Verlag
Osoba kontaktowa: Heel Verlag GmbH
Kraj: Niemcy
Ulica: Pottscheid 1
Kod pocztowy / Miejscowość: 53639 Königswinter
Numer telefonu: +49 (0)2223 9230-0
E-mail: [email protected]