Nóż Arcos Colour Prof - Santoku - Ostrze 180mm

Couteau Arcos Colour Prof - Santoku 180 mm
Le couteau Santoku Arcos Colour Prof avec lame de 180 mm est un outil essentiel pour les passionnés de cuisine en quête de précision et d'efficacité. Conçu pour une découpe fine, ce couteau est idéal pour trancher viandes, poissons et légumes sans effort. Sa lame alvéolée, en acier inoxydable NITRUM enrichi en azote, réduit la friction et empêche les aliments de coller, assurant ainsi des coupes régulières et nettes.
Grâce à un traitement thermique Ice Plus et une dureté de 57 HRC, la lame maintient son tranchant acéré au fil du temps. Le manche, composé d'un noyau en polypropylène recouvert de caoutchouc antidérapant, garantit une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. Il intègre également la technologie Bactiproof Silver, réduisant la présence de bactéries de 99,9%.
Le design Santoku, d'origine japonaise, allie polyvalence et élégance, ajoutant une touche de sophistication à votre cuisine. Fabriqué à Albacete, en Espagne, ce couteau respecte les normes d'hygiène NSF et reflète l'engagement d'Arcos pour la qualité et la fiabilité. Optez pour un ustensile de confiance avec le couteau Arcos Colour Prof pour des découpes précises et efficaces au quotidien.
Lame en acier inoxydable NITRUM
Traitement thermique Ice Plus (-80°C)
Technologie Bactiproof Silver
Manche antidérapant en polypropylène et caoutchouc
Fabriqué à Albacete, Espagne