Nóż szefa kuchni Deglon Eminceur Damas 200mm

Couteau Deglon Eminceur Chef Damas 200 mm
Le couteau Deglon Eminceur Chef Damas 200 mm est l'outil parfait pour les chefs exigeants et passionnés de cuisine. Conçu pour offrir une précision de coupe inégalée, il se distingue par sa lame en acier Damas VG-10, entourée de 66 couches d'aciers 420 et 431, formant ainsi un motif unique et élégant. Ce mariage exclusif de matériaux garantit non seulement une esthétique exceptionnelle, mais également une performance acharnée dans n'importe quelle cuisine.
La lame, avec sa longueur de 200 mm, est idéale pour trancher, découper et émincer avec une fluidité exceptionnelle. Son tranchant lisse et aiguisé assure une coupe nette, réduisant au minimum l'écrasement des ingrédients et préservant leur saveur naturelle. Le manche en Corian, composé de résine acrylique antibactérienne, offre une prise en main confortable et ultra résistante, même lors d'une utilisation prolongée.
Robuste et fiable, le profil de lame Chef de ce couteau répond parfaitement aux besoins quotidiens en cuisine, que ce soit pour la préparation de plats simples ou de créations plus élaborées. Ce couteau signé Deglon définit de nouveaux standards de qualité et de durabilité pour tous les professionnels et gourmets avertis. De plus, le couteau est garanti à vie par le fabricant, assurant une confiance totale dans sa durabilité.
Acier de la lame: Damas VG-10
Nombre de couches: 66 (aciers 420 et 431)
Dureté: 60 HRC
Longueur de la lame: 20 cm
Manche en Corian avec rivets inox
Garantie à vie par le fabricant