Herder Extra grote koksmes - K Chef

Productinformatie "Herder Extra groot Koksmes - K Chef"Hier ook direct in onze shop:  https://wildwerk-tools.de/Herder-Brotmesser-Grandmoulin/0700226Voor een  persoonlijk aanbod graag melden.Windmühlenmesser Koksmes K-Chef - Uitstekende prestaties voor professionele koks en hobbykoksHet Windmühlenmesser Koksmes K-Chef is een meesterwerk van ambacht, dat voldoet aan de hoogste eisen op het gebied van scherpte, stabiliteit en duurzaamheid. Met een speciale lemmetvorm, hoogwaardige pruimenhouten handgreep en zorgvuldige afwerking is dit koksmes de perfecte keuze voor professionele koks en veeleisende hobbykoks.Producteigenschappen in het kort:Groot lemmet (225 mm): Het extra grote lemmet is gemaakt van roestvrij chroom-molybdeen-vanadiumstaal en is blauw gehamerd. De "Solinger dunne slijping" zorgt voor uitstekende snij-eigenschappen. Het lemmet is gehard tot 60 HRC.Pruimenhouten handgreep: De handgreep van pruimenhout is niet alleen esthetisch aantrekkelijk, maar biedt ook een aangename grip. De 4 klinknagels van aluminium zorgen voor extra stabiliteit. Licht gekanteld: De lichte kanteling van de handgreep naar boven biedt meer bewegingsvrijheid bij het snijden, zonder de snijplank aan te raken.Professionele toepassing: Het Windmühlenmesser Koksmes K-Chef is speciaal ontworpen voor zware belasting en is perfect geschikt voor professionele toepassingen in de keuken.Onderhoudsinstructies: Niet geschikt voor de vaatwasser. De handgreep moet van tijd tot tijd worden ingewreven met Herder houtonderhoudsolie om de levensduur te waarborgen.Het Windmühlenmesser Koksmes K-Chef overtuigt niet alleen door zijn uitstekende scherpte en stabiliteit, maar ook door zijn doordachte constructie, die vermoeidheidsvrij werken mogelijk maakt. Een must voor iedereen die hoge eisen stelt aan zijn keukengereedschap en de vreugde van het koken naar een nieuw niveau wil tillen.