Wild is uiterst mals, mager en ongelooflijk lekker. De bereiding op de grill vereist wat gevoel voor de rook- en braaiaromen - reden genoeg om een erkende professional aan de grill te volgen. Op zijn gebruikelijke creatieve manier laat Tom Heinzle zien hoeveel meer de wildkeuken te bieden heeft: dennennaaldzout, gearomatiseerde oliën en wilde kruiden verfijnen zijn moderne smaakcombinaties - van ree en hert tot wildzwijn en eend tot rivierkreeft en waterbuffel. Altijd trouw aan de Tom-stijl: uitzonderlijk, innovatief en superlekker! 176 pagina's, talrijke kleurenfoto's, 220 x 280 mm, Hardcover Auteur: Tom Heinzle Heel Verlag ISBN 978-3-96664-385-6
| ID | 9792005 |
| URL | https://www.gunfinder.com/nl/items/9792005 |
| Staat | Neu |
| Locatie | 53175 Bonn, Duitsland |
| Beschikbaarheid | leverbaar |
| Verzendkosten zijn voor | Koper |