Koksmes Damast Olijf Set

Koksmes Damast Olive Set
Het hoogwaardige, 2-delige Damast Olive geschenkset bestaat uit het grote koksmes voor het snijden van vlees, vis, fruit en groenten en voor het wegen, hakken van kruiden, evenals de hoogwaardige Böker slijpband met soepel leer aan beide zijden voor het polijsten van het lemmet. Dankzij de bijgeleverde slijp- en onderhoudspasta brengt de slijpband de perfecte afwerking op elk lemmet. Het geheim van de ongebruikelijke scherpte van het Japanse grote allround koksmes ligt in de materiaalkeuze en de verwerking ervan. Het roestvaste premium lemmetstaal VG-10 van de middelste snijkant wordt in Japan vervaardigd en kenmerkt zich door een hoge hardheid, taaiheid en een homogene kristallijne structuur. In directe vergelijking van de snijprestaties met een product van een gevestigde Solinger keukenmessenspecialist volgens de DIN EN ISO 8442-5 scoren de messen niet alleen letterlijk beter. De snijprestaties liggen in de representatieve DIN-test meer dan 68% boven die van het concurrentieproduct. Bovendien overtuigt de serie Böker Damast Olive door een hogere aanvangsscherpte. Voortdurend bijslijpen behoort daarmee tot het verleden.
Belangrijkste punten in het overzicht:

Grifflengte
12,5 cm

Lemmetlengte
21 cm

Totale lengte
33,8 cm

Gewicht
130 g

Artikel is vrij vanaf 18 jaar!
Bepaalde messen mogen niet overal worden gedragen. Informeer u alstublieft vooraf over de wetgeving "Draag van messen §42a"