Knife – Opinel – N.8 Champignons (Stainless Steel) + Holster (04993)

L’utensile ideale per raccogliere spugnole, porcini, finferli, trombette dei morti, prataioli, mazze di tamburo, porcini edulis… ecc.

La lama da 8 cm è curva per facilitare il taglio. La parte posteriore dentata permette di grattare e pulire il fungo. La spazzola di setole naturali dietro il manico di rovere è ideale per spolverare la raccolta.

L’astuccio è dotato anche di custodia.

Lunghezza Lama: 8 cm

Acciaio inox 12C27M Sandvik: L’acciaio inossidabile 12C27 modificato di Sandvik messo a punto per Opinel è noto per il suo taglio e la sua facile manutenzione. L’acciaio inossidabile capace di subire il trattamento termico che gli conferisce la sua ottima durezza è chiamato martensitico. Ha una percentuale di carbonio almeno pari allo 0,40% ciò consente di ottnere un taglio molto soddisfacente senza essere sensibile alla corrosione. Durezza della lama 57-58 HRC

Manico: La quercia è un legno duro, molto resistente, soprattutto agli insetti e ai funghi grazie all’alto contenuto di tannino. Proveniente da aziende francesi, ha un aspetto giallo bruno, con venature dritte e regolari. Il manico è verniciato affinché sia protetto da sporco e umidità.

Anello di sicurezza: Inventato nel 1955 da Marcel Opinel, l’anello di sicurezza Virobloc è presente su tutti i coltelli chiudibili a partire dal N°06. Intagliato nell’acciaio inossidabile, il Virobloc è costituito da due parti: una parte fissa e una parte scorrevole. Oltre al blocco della lama in posizione aperta (sicurezza d’uso), adesso è possibile bloccare la lama in posizione chiusa (sicurezza di trasporto).