Lyofood – Freeze-dried organic blackcurrant – powder 50 g

Lyofood - Liofilizowany ekologiczna czarna porzeczka w proszku - 50g

Wyprodukowany przez polską firmę Lyofood , ekologiczna czarna porzeczka w proszku, opakowanie 50g

Liofilizowana czarna porzeczka w proszku to skoncentrowana forma owocu przygotowana z 100% ekologicznych porzeczek, bez dodatków i bez przetwarzania wysokotemperaturowego. Proces liofilizacji usuwa wodę, ale zostawia smak, kolor i skład charakterystyczny dla świeżych owoców.

W tej postaci porzeczka zachowuje swój wyraźny profil – słodko-kwaśny, lekko cierpki, z intensywnym aromatem. To nie jest delikatny dodatek, tylko składnik, który szybko zmienia charakter potrawy lub napoju. Już niewielka ilość daje zauważalny efekt.

Koncentracja wynika bezpośrednio z surowca. 50 g proszku powstaje z około 335 g świeżych owoców, więc produkt ma wyraźną moc – zarówno pod względem smaku, jak i koloru. Naturalna, ciemnofioletowa barwa sprawdza się także jako element wizualny, szczególnie w deserach i napojach.

Forma proszku upraszcza użycie. Można go dodać bezpośrednio do wody, jogurtu, owsianki czy ciasta. Dobrze się rozprowadza i nie wymaga obróbki. W praktyce często trafia do koktajli, dressingów albo prostych napojów przygotowywanych na zimno lub ciepło.

Z punktu widzenia kuchni domowej to wygodny sposób na wykorzystanie owoców poza sezonem. Produkt jest stabilny, nie wymaga chłodzenia i pozwala precyzyjnie dozować ilość – od lekkiego akcentu smakowego po wyraźny dominujący składnik.

Skład pozostaje prosty – wyłącznie owoce. Dzięki temu proszek można traktować jako realne uzupełnienie diety, a nie aromat czy dodatek smakowy.

Cechy produktu:

100% liofilizowana ekologiczna czarna porzeczka

Produkt certyfikowany BIO

Powstały z 335 g świeżych owoców

Intensywny, naturalny smak słodko-kwaśny

Wysoka zawartość witamin i składników odżywczych

Naturalny, głęboki kolor

Prosta forma proszku – łatwa w użyciu

Do stosowania w daniach i napojach

Długi termin przydatności – do 2 lat

Do przechowywania w szczelnie zamkniętym opakowaniu

Wartość odżywcza

w
100 g

 Jedna porcja


wartość energetyczna
1066 kJ / 256 kcal
53 kJ / 13 kcal


tłuszcz
1,9 g
0,1 g


w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,2 g
0,0 g


węglowodany
35 g
1,7 g


w tym cukry
35 g
1,7 g


błonnik
37 g
1,8 g


białko
6,5 g
0,3 g


sól
0,0 g
0,0 g

Składniki:

100% liofilizowane ekologiczne czarne porzeczki

Zastosowanie:

Napoje i domowe lemoniady

Koktajle i smoothie

Owsianki i desery

Pieczenie i gotowanie

Sosy i dressingi

Informacje handlowe

Strona WWW producenta:
https://lyofood.pl/

Dane kontaktowe producenta:
LYOFOOD
Zagańska 97a
25-558 Kielce
Polska
e-mail: [email protected]
telefon: +48 41 311 11 40